楼主:
B0Y0 (29大头)
2014-05-30 08:16:51很多人说南部粽软烂烂，
就好像一坨稀饭包起来，
我认为由于作法不同，
吃的方法也要稍作改变。
相对于北部粽蒸完之后饭粒分明，
南部粽我觉得要放凉吃，
才不会有软烂的口感，
甚至还有一点Q！
当然碱粽也很好吃啦
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2014-05-30 08:17:00为何不吃粿?
没错 南部粽因为要定型才用叶子包 不懂油饭干嘛用叶子包
客家粽和江浙粽也要定型才用叶子包 请油饭脱下叶子 伪物南部粽要用绳子绑 要绑紧也是为了更扎实 油饭根本不用绳
北部粽不好吃 大家就不要去吃就好了 给点尊重天龙人自尊很高滴~~~南部粽好吃 自己知道就行了 不然名店都要排好久
作者:
vwatch (风中骑猿)
2014-05-30 08:26:00南部粽好吃加1
作者:
JCC (JCC )
2014-05-30 08:27:00南机场夜市有间南部粽就不会软烂 很好吃
作者: dondonlin 2014-05-30 08:28:00
我以为北部粽子是茄子做的
作者:
notea (QOO)
2014-05-30 08:32:00推楼上
作者:
JCS15 (马马狗)
2014-05-30 08:36:00不如去吃控肉饭
作者: tomsun (就这样变大叔了) 2014-05-30 08:44:00
南方粽本来就要放凉后才会变Q好吃
作者:
SuperUp ((￣▽￣＃)﹏﹏)
2014-05-30 08:47:00明明就油饭不懂北部人在不爽什么?
作者:
bilinear (太甜的东西有毒)
2014-05-30 09:00:00有北部粽这种东西？我都直接吃油饭，叶子放旁边用闻的
作者:
sbilor (Ｍｒ成)
2014-05-30 09:12:00屈原表示：
作者: colawei (就是可乐) 2014-05-30 09:22:00
好吃的南部粽口感是很札实的 软烂的通常是冰太久或微波过或是煮好没风干直接上桌
作者: neoks111 2014-05-30 09:59:00
云林+1还没吃过软烂 至于牵丝快问你妈 干嘛冰那么久
作者: ko84123 (Alvin) 2014-05-30 10:40:00
作者: st5687vt (兔) 2014-05-30 11:06:00
我不是粿 是桂
作者:
dacapo (Dacapo)
2014-05-30 11:27:00QQ 想吃南部粽
XDD → dondonlin:我以为北部粽子是茄子做的
作者: williamoleeo (席家大宅) 2014-05-31 03:14:00
现在有一种粿粽可以吃，不用特别吃放凉的南部粽。