厂商所在地区：台南
是属于新人哪种场合：婚礼家宴 2021/4/24
厂商名称：阿勇家 漂亮庄园
联络资讯：https://www.ayong.com.tw/about_splendid_manor.php
订购金额(大约)：一桌18000
是否有使用优惠：无
心得文网址：https://gowendygo.blogspot.com/2021/08/blog-post.html
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婚前很早就确定自己不想要盛大的宴客。
如果有朝一日结婚，只想要小小的、温馨别致的婚礼
来的都是真心祝福的挚友，足矣。
　
我和先生都是热爱自助旅行的灵魂
2018 年末相识，一起走过菲律宾、日本、马来西亚、新西兰、帕劳
从旅伴晋升成为人生伴侣的当下，我们便有共识：
‘与其举办铺张浮夸的大型婚宴，宁可把钱花在下一趟旅程。’
　
尽管两人已有相同的念头，
但毕竟结婚乃家族大事，还是得尊重长辈的想法
于是分别探探两边家长的口风......
搭著当时越演越烈的武汉肺炎疫情顺风车
长辈们皆欣然同意只需要简单小型家宴即可！
并定案 2020/10/10 祭祖送饼，2020/11/19 登记，2021/4/24 家宴。
　
日期就绪后便开始筹备长达一年的婚礼事宜，首先是场地。
我们都在北部生活及工作，但家族长辈多在南部
权衡之下决定选办在南部
粗略设定的宴客桌数为 10 桌以内
在网络上搜寻一轮，符合条件的小桌数候选场地如下：
・台南 阿勇家漂亮庄园
・台南 雅悦 VIP 包厢
・台南 桂田酒店雪梨厅
・台南 皇冠假日酒店彩丰楼
・高雄 Hotel Dua 悦品中餐厅
・高雄 国宾饭店夜宴厅
　
在实际场勘之前，单就搜寻到的资料照片整理评比
以采光度和室内动线来说，“阿勇家漂亮庄园”拔得头筹
此外，国宴级总铺师阿勇师的手路菜更是澎湃保证大加分
迅速安排参观后，这里成为我们看的第一个场地也是最后一个。
https://imgur.com/a/mCYZ1sT
　
漂亮庄园整体外观非常西式，
洁白的欧风建筑、红砖钟楼、整排椰子树、绿意庭园与希腊雕像......
https://imgur.com/a/OqKRt4X
https://imgur.com/a/pNI6m2z
大部分办在漂亮庄园的新人都选择户外婚礼，可容纳 80 桌
但最打动我们的是明亮室内宴会厅，可容纳 5～11 桌
刚刚好符合我们的小桌数需求！
https://imgur.com/a/fSZivMu
另外也具备宽敞舒适的新娘房、宾客专属洗手间和停车场
一时段只会接一组客人的婚礼，所以不会有被隔壁厅干扰的问题
https://imgur.com/a/P6wADoz
　
就接洽过程和办完婚礼后的心得，整体来说算圆满
但还是要给未来选择漂亮庄园的新人一些提醒与建议：
1. 订好场地后，基本上一直到婚礼前一个月他们才会主动和客人联络，
中间若有什么问题，都要打电话、用 Line 询问或亲自到场。“强烈建
议”用 Line 沟通对答留下白底黑字的证据！因为有些空口说白话的承
诺，还是需要附有日期时间的文字自保。
https://imgur.com/a/uL5Gc4S
2. 当天现场会有场控，我们婚礼前有再去场勘过一次顺便和阿勇师讨论
菜色细节。婚礼流程（包括几点开妆、几点开门、几点仪式、所需物品
等等）务必确保场控已熟知，有时候你寄资料过去了不代表他们会仔细
看，一定要再确认。
https://imgur.com/a/vipFyj7
3. 红地毯、奉茶仪式需要的椅子板凳杯盘甜茶、放六礼的长桌等物品漂
亮庄园都可以提供，不需额外费用。我有事先把摆设位置图明确画好给工
作人员。
https://imgur.com/a/4wQXaYg
4. 主桌稍大可以容纳 12 人，但考量到有些新娘礼服需要空间，还是建
议坐 10 人距离比较宽松舒服。漂亮庄园也会附送主桌桌花。
https://imgur.com/a/NJPEPU3
5. 其他桌坐到 11 人没有问题。阿勇师建议有素食者或小孩的那桌就尽
量坐满到 11 人，菜比较不会浪费。（但其实菜够好吃，就算有剩大家还
是会踊跃打包啦～）
https://imgur.com/a/CcpdUSI
6. 素食可自成一桌，或是像我们打散在各桌，供应的就是漂亮庄园代订
的个人素食套餐。
https://imgur.com/a/SVr187z
7. 无限畅饮鲜打当季综合果汁很好喝，还有多种口味（我们那天是奇异果
凤梨＆芭乐柳橙＆西瓜something），新鲜超值，必加！
https://imgur.com/a/ufNBZwq
8. 工作人员便当数量需确认。一开始我们没搞清楚妆发、摄影、布置每个
团队的人数，只请漂亮庄园代订 4 个便当，结果当天人到齐才发现很多团
队都有带助理，才又赶快追加到 7 个便当。
https://imgur.com/a/2EcZKfR
9. 漂亮庄园没有音控，也不附主持人，我们事先测试过自己的笔电连接现
场硬件，影音设备播放没有问题，当天再另外请朋友当音控和主持。
https://imgur.com/a/4WOoHor
10. 出菜时间和送客时间也要和漂亮庄园方面讨论一下，我们都有在预定
时程上完成，而且新郎新娘都有吃到丰盛手路菜和水果 ，十分顺利。
https://imgur.com/a/J1FWpwu
　
最后我们一共请了 10 桌
除了主桌外，3 桌男方亲友，4 桌女方亲友，
另外 2 桌是我和先生的同辈挚友
十全十美，宾主尽欢
老天赏脸，是个艳阳高照的好日子。
https://imgur.com/a/4ErZHz1
衷心感恩拥有这些真心爱护我们的家人朋友
谢谢阿勇家漂亮庄园！谢谢工作团队！
也谢谢辛苦筹办、挽起袖子当一人婚顾的自己：）