大家好，我是10/21晶麒毕业的新娘，经过了一个月的沉淀，但我还是难以释怀，所以想
来跟大家抱(反)怨(推)一下…(没想到第一次在版上发文竟然不是分享文而是反推文，哭)
首先，背景介绍一下，我是选择星期日教堂证婚+晶采厅晚宴并且有加购餐厅的塔朵拉冰
淇淋方案的新娘，然后我也算密集的跟餐厅的婚企当面讨论流程，总共讨论过流程3次，
分别是9/3、10/10、10/19，然而当天却发生了蛮多我意料之外的事…
事件一： 人力不足，导致场布很晚才能开始布置
由于我是星期日晚宴，证婚预计16:00开始迎宾，16:30开始证婚，我早在第一次跟婚企沟
通时就跟她确认过我15:00可以到会场进场CANDY BAR的布置以及跟向餐厅加购主持人(因
为当天才见的到)确认所有流程，她说教堂没有卡上一场的问题，所以这部份没问题，总
共三次的事前沟通，我也都有提到这部份，她也都说没问题。
但是，当天，我们一行人15:10抵达晶麒，我立即前往新娘房化妆，但是我先生以及我的
办伴郎伴娘都快急疯了，因为晶麒说她们把CANDY BAR的桌子放在教堂内，但是她们现在
要帮忙中午宴客的撤场，没有人力去帮我们开门!!!!
我今天不是要求晶麒派人协助我们场布，我从一开始跟晶麒沟通，我就没有提出需要她们
帮忙场布，我总共带了12个伴郎伴娘，是她们会处理CANDY BAR跟场布呀，但是晶麒依然
说没有人力帮我们开门，主持人音控也全都没有时间跟我们对流程，因为根本找不到人，
大家急到快疯了，一直到15:50才有工作人员来帮我们开门，才开始布置，然后后续画面
就很好笑，因为宾客都到场了，东西还没布置好，但又需要准时开始，导致先行抵达的宾
客全体总动员，全部都在帮我准备CANDY BAR跟场布!!!
也是因此，我们原本预计在证婚前跟伴郎伴娘的拍照录影时间、类婚纱，因为时间的dela
y加上教堂没开门，我们通通全部都没有拍到!!!!!!
(这一点我真的哭了好多次，哭到我朋友说他婚礼让我补拍…)
我觉得这个真的很扯，合约上明明就是写15:00我们可以开始使用教堂，我也再三确认过
，但是开门时间却是15:50…
事件二：证婚流程音乐几乎都放错
再来是证婚时，整场音乐，仅有伴郎伴娘进场、新娘进场的音乐是正确的，其他所有的音
乐顺序都是错的!!!!!错的!!!!!!!
音乐的部份，包含音乐顺序，我10/19就已经给晶麒的婚企，但是晶麒后续回复，因为我
给的不是他们熟悉的格式，他们看不懂，所以放错音乐!!!!
我觉得很扯，我10/19就给了，当下婚企也没有反应看不懂，而且我下面会附上我给的内
容照片，我真的觉得晶麒说看不懂这样的回复真的很不合理…
给晶麒的音乐资料夹截图
https://i.imgur.com/ebElc3G.jpg
给晶麒的音乐播放总表，重点是我还已经印出来给婚企
https://i.imgur.com/BnAOLrS.jpg
我自认我已经整理得很详细了，难道是我高估了我自己吗?
而且，我后来想想，根本是因为晶麒延迟开教堂的门，导致所有的事都很紧急很赶，我的
两个总召根本没有时间再去跟音控确认一遍，只来的及跟主持人快速的对流程…
事件三：我下订的宴客方案是红酒无限畅饮，但是却告知宾客没有酒了
宴客时，我下订的是红酒无限畅饮的方案，但是席间宾客再多要酒，服务人员一律回复没
有酒了，只有桌上那一瓶，宴客尾声的时候我先生才从宾客口中听到这件事，才赶紧请婚
企处理，晶麒说法是因为服务生搞错了，然后才赶紧补上红酒给宾客!
但是!!! 都已经要尾声了，我们都要准备送客了，请问这样再补上有意义吗?
事件四：塔朵拉冰淇淋过期
对，这件事最为夸张，我们加购的塔朵拉冰淇淋，有部份竟然过期了，竟然还端上来给宾
客食用!!!
这件事是部份宾客发现并且跟服务生反应，红石榴口味的打印制造日期是2018/6/8，但是
保存期限是120天，也就是说这个冰淇淋2018/10/8就过期了!!!虽然过期的仅是这个口味
，大部份的是没有问题的，但是我还是觉得这个问题很严重!!!
这件事是我们人都已经站在送客区送客了，宾客才来跟我们告知这件事，因此我们也来不
及提醒宾客不要食用。
而且，因为我们家没有禁忌，席间甚至有4名孕妇，还有很多小小孩，实在不敢想像如果
他们吃了之后发生意外，到底怎么赔的起!!!
这件事显示出，晶麒对于食材的控管实在非常不严谨，因为其实我们也是从事餐饮批发业
，我们都了解一般餐厅都会有先进先出的食材概念，这部份也必须要有严格的控管，虽然
晶麒回复这是冰淇淋厂商给错效期了，但是难道餐厅没有责任去检查管控效期吗? 我跟先
生实在无法理解也无法谅解晶麒会有这个意外发生!!!!
以下是关于晶麒的回应：
1. 对于冰淇淋的事件，晶麒当天就有退费每桌加购的费用，对，是退费而已，没有
赔偿，晶麒表示他们在我们宾客反应后，原本有想要从上冰淇淋的，但是我们的宾客散场
太快，导致他们来不及，而我们也有要求晶麒开出声明书，如果宾客吃了冰淇淋后有任何
身体
不适，晶麒需负全责。
值得庆幸的是，后续宾客都没有身体不适的现象…
2. 至于其他事件，晶麒的邱姓副理还副总我忘记了，在我反应后的隔几天有打电话
给我致歉，但是，我只能说事情发生就发生了，再多的道歉还是换不回一场自己理想中的
婚礼
…
我思考了一个月到底要不要把这件事打出来，但我今天选择发这篇文，主要是想提醒即将
或预计在晶麒举办婚礼的新娘们，可以多多注意以上的状况，希望不要在有下一个受害者
了…
每次想到这件事我就觉得难过，我觉得我花了很多心思在筹备婚礼上，原本以为可以有一
个完美的婚礼，竟然从证婚到宴客通通都出了无法容忍的意外，我真的耿耿于怀呀，唉…
以上，感谢大家看完以上落落长的抱怨文，希望大家都不要遇到我的悲惨状况，希望大家
能顺利完成婚礼!