今年七月和十一月，我两个妹妹出嫁 (好舍不得~我是黏妹妹鬼)
一个是少桌数1x(初头)桌，在晶华的B3;另外一个在亚都丽致开了21桌
身为总招待的我，应该看的角度会和新人还有家长看的不太一样，提供大家做做参考
晶华酒店:
缺点:我们请的是晚宴，但五点才开始让我们布置，我觉得非常的晚
时间上非常来不及，可以理解中午场次可能退的比较晚，但是对于布置生手的家
人来说非常难熬，我们大概是第一组宾客到的五分钟前才弄完(超惊险的)
优点:服务人员上，基本上态度都很好，有求必应
若下订后，多注意的部份:
在会场内，我觉得灯光可能有点太亮
(我们有要求要亮一点，但后来亮到影片全都变白的完全看不到东西)
我个人其实还满喜欢亮的场合，但可能影片在试验的时候，要多跟接洽的人多试试
不要像我们一样在最后一秒做出来，连试播的状况都没办法看到
音乐的部份也一样，可能要当总召的人，到现场确认每桌交谈的分贝，不然声音会被吃掉
亚都丽致:
缺点:我注意到的点可能跟新人不一样，亚都丽致若宾客很爱搭电梯
亚都一开始这样设计，可能没想到B1宾客不会走下来
但对于年纪很大的长辈，或是穿高跟鞋不便的女生们，其实是会搭电梯下来的，
一出来走两步(真的是两步，高个儿是一步喔)，马上就会到收红包的地方
摆设小卡的地方被放在角角的地方，以致于宾客整个都卡在同一区块，疏散不了
建议要请在亚都的人，可以考虑一下动线，跟亚都讨论一下是不是把小卡
摆在比较靠近下楼楼梯的地方，这样至少一些人会被分散到那边
不然就是收礼的人要多请几个，哈哈
再来就是21桌我觉得有点挤，如果可以缩减桌数的人，我建议少一点
因为我们的桌子就是被紧到靠前面的墙壁了，坐内侧的人根本出不来
主持人感觉是新手，虽然没有不好的的部份，但风趣度可以再加强一点点
(也有可能新人太弱了，没什么可以起哄的部份)
停车问题，当初谈的时候，都说附近有停车位，方便开车前来
但实际上，后来车位都满了，只能请饭店pa车，就必须付小费了
(是不是缺点就看大家决定)
优点:菜好吃菜好吃菜好吃菜好吃(就算我隔天带便当再蒸一次还是好好吃)
柳橙汁也不是普通那种甜到会死掉的，而是有果粒的
但因为我妹没带我去讨论菜色，所以“天香楼”一些有名的菜色竟然没被放到菜单里
这点我觉得非常可惜 ex:东坡肉or 龙井虾XD
饭店人员态度非常好，而且真的非常快的处理完毕，不管是前期作业，到后期退房
帮忙搬运行李，每个员工都知道这对新人的姓氏
打包的盒子非常好，整整齐齐~(因为新娘怒吃不到，吩咐姐姐打包回来给他吃)
盒子设计可以盖的很紧，一盒一盒的，就算打包回来，看起来也十分美味
PS常常看到商业界名人？不管是我陪妹妹去讨论合约，或是随便坐楼下，都会看到名人XD
(算不算优点就不确定了)
以上就是实话实说的总招待姐姐心得，希望能帮到各位新人
祝福大家百年好合