餐厅名称:吉天麸罗
消费时间:2026年/5月
地址:台北市大安区忠孝东路四段45号(远东SOGO忠孝馆11楼)
电话:(02)2731-2518
营业时间:11:00-21:30
每人平均价位:$750
可否刷卡:可
图文网志(无音乐)
https://christy0104.pixnet.net/blog/posts/896668605734602580
吉天麸罗位于忠孝Sogo 11F,
位置有吧台位置也有一般座位区,一个人来用餐也不尴尬
吉天麸罗菜单
吉套餐 $980
天套餐 $780
鳗鱼套餐 & 鳗鱼天丼
豪华天丼 $680(限平日提供)
单点天妇罗,另有酒单
沾酱提供自行压柠檬汁、萝卜泥酱汁,自行压柠檬那个小工具好贴心,这样完全不会弄脏
手,
还有岩盐、咖哩粉、海盐以及柚子胡椒酱,
天套餐 $780
茶碗蒸/季节鲜蔬拌日式芝麻/柚子风昆布醃白菜
第一道:天妇罗
鲜虾二尾/酥炸虾头/今日现流鱼
鲜渍鲔鱼鲑鱼卵与酪梨衬酥炸海苔,
绵密的酪梨加上鲔鱼鲑鱼卵与酥脆海苔,口感非常丰富
煮物-炖煮白萝卜
白萝卜、舞菇、时蔬、什锦豆腐
第二道:天妇罗
四季豆、舞菇、地瓜、南瓜、鲜虾什锦炸饼
米饭可选天丼或茶泡饭,我选择茶泡饭
吃法随个人喜好,我是把鲜虾什锦炸饼留到最后搭配茶泡饭
赤味噌汤-汤里有滑菇和豆腐
甜点-抹茶冻/饮料(咖啡或茶或柠檬汁)
服务生服务态度很好,会介绍吃法,
天妇罗依照食材特性不同,需要的油温炸粉厚薄也不一样,
分批上让客人吃到最佳状态的天妇罗,口感酥脆不油腻
豪华天丼 $680(限平日提供)
包含穴子、鲜虾二尾、酥炸虾头、鱼、地瓜、舞菇、温泉蛋、紫苏、四季豆
半熟的温泉蛋搭配白饭超好吃的,平日来非常推荐点天丼
图文网志(无音乐)
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