餐厅名称：碧山岩桶仔鸡
消费时间：2026年/4 月
地址：114台湾台北市内湖区港富里内湖路一段737巷51弄32号1楼
电话：0952722786
营业时间：10:30 – 13:40, 15:30 – 18:50
每人平均价位：200~600
图文好读 : https://mayawang.site/15787
【内湖食记】碧山岩桶仔鸡 整只现烤土鸡香喷喷，外带内用皆可，意外惊喜是油饭，港
墘站走路10分钟 (菜单)
这次要跟大家分享的是内湖巷弄里的“碧山岩桶仔鸡””，外带内用都可以，我们这次是
走预订自取路线，扛了一整只鸡跟配菜回家开箱。一打开纸盒那个香气就先赢一半了，特
别的是油饭也很好吃，以下请看我的真实心得噜~
用餐环境
事先已经下单了，从港墘站走到店面，会经过一个市场，店面不大，已经有几个人在排队
取餐了。
主要是一个外带柜台加上小小的内用区，座位都是高脚椅，蛮意料之外就是可以内用，但
天气热不知道有无冷气，
照片没有拍到冷气XD(这边刚好8月才写，冷气很重要)
柜台旁边贴著当日菜色跟QR code，扫一下就能加LINE预订，整个流程蛮方便的。
隔着窗外还能看到烤鸡的桶仔炉区，一整排不锈钢桶子立在砖墙边，但没有拍到出炉的气
势，那画面感觉到会很香喷喷。
取餐完成，也看到可以现场加购的油饭~
菜单
菜单日期 : 2026/4
菜单品项不算多，但每一样都写得很清楚~看起来人口多的话就可以一次全制霸了~
餐点介绍
这次我们点了桶仔鸡(有加购鸡油马铃薯)、清炒花椰菜跟油饭，两双布手套算下来总共是
1,190元。
招牌桶仔鸡 790元/只(+鸡油马铃薯100元)▼
一打开纸盒那个香气真的赞啦，整只鸡油亮油亮的，鸡皮烤得金黄酥脆带焦香，用手一撕
肉质超软嫩，还带着烟燻香气很喜欢。
一套有附上胡椒盐跟两双塑胶手套，还好有加购布手套，吃起来手不烫!!留着之后也可以
用XD
拆鸡秀来几张~~发现里面也有用葱段添增风味。
鸡肉本身咸度抓得OK，但我还是有淋一下鸡油跟胡椒盐，皮也是酥香酥香，不过没有想像
中多汁就是，
就让鸡肉本人部分有些稍微干一点点~但还好可以沾一下鸡油让他在假揪西就变得多汁了
(?)~
鸡油马铃薯是跟桶仔鸡一起烤出来的，马铃薯泡在满满的鸡油汤汁里，吃起来松软入味，
我自己吃起来算OK但没有到特别惊艳，
没有网友说得这么厉害，但人多还是可以当主餐点一下增加一点淀粉。BTW倒是那锅鸡油
意外地多，
网络上都说可以拿来炒菜或拌饭超香，只是我们家没那么多菜要炒，最后有点用不完QQ，
早知道应该多炒个一两道菜来搭配。
清炒花椰菜 120元/份(小辣)▼
用鸡油炒的绿花椰菜，配上红辣椒、蒜片跟红萝卜片，看起来很清爽，吃起来蒜香味很够
，小辣的辣度也抓得刚好不会太呛，带点微微油亮感但不会腻，整体是蛮开胃的一道菜。
油饭 160元/份▼
油饭里面看得到干贝、虾米、香菇跟温体猪肉，一份大概一斤的量，两三个人吃都没问题
。米粒吸附了鸡汤的咸香，
配料也给得蛮大方~这反而是我的MVP，之后再点应该会点两份!!
小结
整体而言碧山岩桶仔鸡一整只现烤土鸡加上两样配菜1,190元，份量真的很足，外带内用
都可以，很适合假日不想开伙的时候全家人一起订来吃。
除了主角烤鸡外，油饭真的很推荐!! 下次想试试看蔬菜牛肉汤跟海味拼盘，听说牛肉汤
用鸡汤打底又加了牛腱心炖煮，应该会蛮香浓的，有机会再访来跟大家分享。