‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：眺高
地址：台中市北屯区廍子路700巷11弄36号
电话：(04)2439-0886
试吃日期：2025/07
部落格图文版：https://fooddailytw.com/food-notes/stay-with-mountain/
PTT文字版：
眺高应该是我目前最喜欢的台中景观餐厅了！不只是因为位于北屯大坑半山腰上视野极佳
、从白天到日落再到晚上都很美，餐点也非常好吃！如果你也在找一间适合聚餐或约会的
景点餐厅，那就快来看看这次我在眺高景观餐厅的分享吧！
眺高位在大坑的半山腰，视野辽阔，从日落到夜景都非常美，而且环境也非常舒服，餐厅
就有提供停车场，非常方便！不过上来餐厅的路蛮窄的，开车前往的人要注意对向来车、
注意安全。
眺高的座位非常多，有室内和室外可以选，而且不论室内还是室外都很漂亮，但去的这天
真的非常热，所以我们选了室内的位子，想看风景的时候再走出去就好；基本上眺高的座
位与座位之间非常宽敞，也有没有座位的空间，所以看风景的时候也不太会打扰到坐在室
外的其他客人。
眺高餐厅的视野真的很好，白天的风景就很美，虽然这次因为用餐时间限制的关系没有看
到眺高的夜景，但有看到我很喜欢的日落，还是觉得很值得！
眺高景观餐厅｜西瓜抹茶雪花冰（期间限定）NT300
这碗雪花冰真的又美又好吃！眺高使用的抹茶不是甜抹茶，是带着清苦回甘味的抹茶，淋
上静冈抹茶酱，抹茶的香气扑鼻而来超级香！而一球球的红西瓜给的份量很有诚意，和抹
茶雪花冰超级搭，最里面还有QQ寒天和北海道牛乳冰淇淋，味道与层次非常丰富但却完全
无违和，好喜欢！
眺高景观餐厅｜夏日西瓜气泡饮（期间限定）NT200
我超喜欢这杯～整体来说就是西瓜气泡饮，气泡与果泥细致交织，西瓜的香气与清甜非常
明显，入口仿佛跳入游泳池立刻解暑，很好喝！
眺高景观餐厅｜西瓜青柠美式（期间限定）NT200
这杯我觉得很特别，整体很清爽，柠檬的酸度较为突出，西瓜在尾韵才出现，非常消暑、
解腻又提神，是适合午后来一杯的“大人系果香咖啡”！
眺高景观餐厅｜马兹卡邦黑松露野菇炖饭 NT428
眺高的这碗炖饭使用马兹卡邦与松露做搭配，让整体的奶香更有层次，松露味不会太抢戏
，再与现炸牛蒡丝与沙拉米做搭配，增加口感变化。
记得先把温泉蛋打散搅拌后再吃更好吃！
眺高景观餐厅｜干贝鲑鱼卵意大利面 NT468
这盘完全是我的爱！用熬煮的柴鱼高汤作为基底，再佐以明太子酱与七味粉调味，整体咸
香够味不腻口～
重点是那个煎到表面微焦里面还保有软内口感与水分的生食级干贝真的有够好吃！！
眺高景观餐厅｜现榨一篓海产 NT428
里面共有帕玛森脆薯、广岛牡蛎、竹荚鱼和虾；必须说，他们的炸物真的很厉害！选用的
薯条很有口感也很香，海鲜都炸到外表金黄酥脆，但里面却还保有鲜甜与水分，尤其那个
炸虾！真的太深得我心了～为什么没有办法单点炸虾呢QAQ
眺高景观餐厅｜活动资讯
夏季限定冰品限时贩售！
大人也需要放暑假！色彩缤纷的西瓜系列，希望给大人属于夏日午后的快乐凉爽时光
期间限定：2025/07/08-2025/10/13
限定贩售：西瓜青柠美式、夏日西瓜气泡饮、西瓜抹茶雪花冰
以上就是这次前往台中北屯约会景点——眺高景观餐厅的分享。这次吃到的餐点我们都非
常喜欢，老实说一开始对景观餐厅的餐点真的没有太期待，毕竟大部分的景观餐厅都是卖
景观不卖餐点，餐点只要不难吃就是好吃哈哈！但眺高的餐点水准真的出乎我们意料之外
的好吃，非常推荐想找聚会或约会景点的大家来大坑的眺高景观餐厅吃吃看！