餐厅名称：Mayta
消费时间：2025/7
地址：Av. Mariscal La Mar 1285, Miraflores 15027
电话：+51 937 220 734
营业时间：12-15, 18-22
每人平均价位：$100 (单点)
可否刷卡：yes
网志图文版
https://thebalticnations2013.blogspot.com/2025/07/mayta-50.html
去祕鲁之前做功课才知道祕鲁菜色相当特别，而在世界百大餐厅的排行上，祕鲁好几家餐
厅都榜上有名。因此，回国前特地在利马安排了美食行程。看了网络各种评价，最后选定
Mayta的原因首先是价格。世界前几名餐厅价钱当然不会很亲民，尤其是大多数餐厅会要
求点套餐，一顿下来好几百美金跑不掉，而且以我的食量也无法负荷。Mayta则是在午餐
时段有单点的选项，可以直接在官网订位。
到了现场我们是前几组到的客人，餐厅装潢得很有雨林特色，经过帅哥服务生(现场好几
个超过一米八)的介绍，原来是他们食材发想都来自亚马逊雨林。我们前菜点了
BERENJENAS AHUMADA，上菜之后才发现是加了很多核桃泡沫的茄子，茄子本身味道很淡，
不过酱料调的咸淡适中，整体口味很特别，连不喜欢茄子的同伴都吃得很开心。
主餐部分我们点了SARTÉN DE PATO，是个两人份的全鸭顿饭，有鸭腿、鸭肉香肠、鸭胸
与鸭肝配上炖饭，味道很浓郁，肉质鲜美，中间还放了颗半熟鸭蛋。本来看到盘子浅浅的
怕吃不够，事实上份量非常大，也算是他们的招牌菜，我们看到很多桌也点了。
甜点我们则点了CHIRIMOYA & LÚCUMA，一开始吃下去柠檬味很重有点酸，不过外层跟底
部都有甜味调和，整体也很好吃。我们另外也随机点了杯仙人掌口味调酒，很顺口好喝酒
精不会太重。
最后说一下，不愧是全球前50名的餐厅，服务的确是一流的，每用完一道菜都会换餐具擦
餐桌，餐具也都非常有质感。最后我们一个人吃了$80以内，真的太划算了！