[食记] 道东 罗臼 四季の味・いわみ

楼主: s1494041 (铁轨旁的歌声)   2025-06-30 11:33:59
餐厅名称:四季の味・いわみ
消费时间:2025年/6月
地址:北海道目梨郡罗臼町富士见町4-1
营业时间:12:00~14:00(午餐时段夏季限定) 17:00~23:00 (不定休)
每人平均价位:2000~4000日币
可否刷卡:不可
有无包厢:有
推荐菜色:ハモ烧 黑鳗烧
图文阅读版
https://shinnydaily.com/2025/06/30/shikinoajiiwami/
傍晚在饭店办理入住完之后便前往街上走走逛逛
但当天真的是有点累了~一早从中标津跑到知床五湖逛完后直接冲到罗臼来
所以晚餐就直接选择了ホテル栄屋四斜对面的四季の味・いわみ~
罗臼当地的餐厅选择不算少,但因为个人习惯找在地特色美食吃
而这边网络上能搜寻到的资讯又比较零碎~所以干脆挑最近的店来碰碰运气啦~
店内的装潢跟外观招牌一样(?)稍微有点旧,灯光有点昏暗
菜单封面是老板夫妇的手绘风图样~
菜单品项没有到很多,如果单人来的话可以选择定食
而这次原本想说都吃鱼料理,结果大概是季节不对很多品项老板娘都说没有~~
靠近吧台的黑板上有本日推荐菜色,旁边还有一堆名人的签名板
蛮可爱的啤酒杯~
不知道为啥….因为不太想吃串烧结果点了平常不想点的饺子
意外的觉得很赞!!皮很薄又酥脆,肉馅也很多汁
炸豆腐佐高汤
薄脆的面衣配上鲜美的高汤,十分淡雅
ハモ烧
罗臼当地的特色料理黑海鳗烧~海鳗肉很厚实肥美,个人觉得比普通的鳗鱼更好吃
烤鱼
忘记点了什么鱼(笑),烤得很刚好~白肉鱼的滋味很是不错
基于前面的饺子很好吃!所以又点了他们家的炒饭~~~
果然没让人失望~锅气十足!!搭配的佐料让人不容易腻口
他们家料理是不错吃,但是蛮尴尬的地方是老板娘可能不喜欢接待外国人
虽然店里面当时只有我一个客人,结果后面来了一组西方人老板娘直接不接客
明明结帐离开的时候门口依然挂著营业中的牌子
大概是因为我是亚洲面孔外加进店的时候会一些基础日文才没有被识破(?)
此外老板应该是比较老派的人~会直接在店内抽菸,会介意的人要留意

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