[食记] 台北中山 廖家牛肉面 卤牛肉才是重点

楼主: AlphaD (DD)   2025-06-18 00:51:34
餐厅名称:廖家牛肉面
消费时间:2025年/5月
104台北市中山区中原街41号
0983898707
11:30am~2:30pm,5pm~9pm
图文网志:
https://ddd.pse.is/7r7khb
小小的一间店,卤牛肉类做得超好吃
中午才11:30am,店内就满满的人,大多是一碗面,再加几个小菜
但,其实他的小菜才是重点,面实在太浪费肚子了
加蒜,加葱,加酱油,加酸菜,看你怎么加,超过瘾
今天比较可惜的是没有月亮
== 照片 ==
牛排肉 600元 软嫩好吃
牛排肉 600元 软嫩好吃
牛尾巴 250元 一咬就散,骨肉分离,很好吃,又有QQ的胶质
牛舌 250元
牛肠 150元 咬起来比较费力一点,也不错,只是没那么惊艳
烫青菜
全部这样
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2025-06-18 09:03:00
小菜才是本体 牛肉面一般
作者: usebbs (ptt)   2025-06-18 10:47:00
牛肉面真的蛮普、小菜也普~吃廖家不如吃潮州街老王牛肉面
作者: erty (宝贝,再见。)   2025-06-18 16:54:00
他的油泼辣子不错,吃辣的可以加
作者: yc1506 (bly)   2025-06-18 21:42:00
豆干超好吃
作者: knightz (啦啦啦~~只有四票喔)   2025-06-19 00:16:00
现在跟今大一样 除了老板其他都是越南人了
作者: BRANFORD (请保佑我的父亲)   2025-06-19 10:23:00
老板太有个性 争如不见
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2025-06-19 14:09:00
第一次去的时候听到店员的口音才惊觉工作人员似乎都不是本国人....
作者: DrowningPool (My broken dreams)   2025-06-19 15:10:00
面真的是老王屌打廖家
作者: JotaroKaga (幸福回忆的幻灯片)   2025-06-19 17:28:00
这家的牛肉面跟十年前比真的退步太多 完全不推

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