本篇为厂商邀约试吃文（虽然我不是部落客，也有自己付钱喔！）
店名：五一五中卷面线
地址：新北市芦洲区复兴路58号（近三民高中捷运站）
电话：无
试吃日期：2025/04/18
新北三芦地区小吃真的非常多～～
常常选择障碍（胃口也不是太大）
说真的我没有很常吃面线
比起来可能更常吃肉圆（我是炸派）、臭豆腐XDD
不过我是大肠爱好者（手比爱心）
这家五一五中卷面线本来是使用大小肠混合
最近改成纯大肠后
口感 好 很 多 ！
肉羹的部分呢现在是赤肉羹那种
老板说是手工做的～
吃起来肉蛮嫩的不会干
中卷
没有腥味算是新鲜喔
我吃了几次
都可以吃完一整碗（空空赏）
再来说一下面线
我比较不喜欢太勾芡的那种
这家算是我可以接受的
而且很特别的
吃得到红萝卜丝
红萝卜是很不错的营养素喔！
加在面线里面 却没有很重的红萝卜味
自然的把营养吃进肚子里（大拇指）
丰富的维生素和抗氧化植化素get
阿对了对了
还有辣椒～
老板也是自己有稍微研究一下
辣度随天气会有不太一样的感觉
但这个辣不会很呛 跟面线蛮搭的！