※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1dj0S-Uy ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
标题: [食记] [苗栗竹南] 大肠面线.肉圆（大营路）
时间: Tue Feb 18 12:06:18 2025
[苗栗竹南] 大肠面线.肉圆（原博爱街跟大营路的交叉路口）
网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49549932
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　　拥有40年的好味道。
　　是板娘儿子在FB社团：竹南大小事，广宣时特地宣告的。
　　是那个没有名字、那个只卖早上的面线、肉圆的小摊车。
　　原本在博爱路跟大营路的交叉口（也挪过点），从在国泰人寿大楼前面摆摊，
自2023/6迁回大营路自家门口（竹南高中侧门斜对面）。
　　从只卖早餐时段，2024/12起才开卖平日下午时段。
　　摊车没有名字，就只写上贩售的品项“大肠面线.肉圆”。
　　摊车上没写价位，价位有贴上广宣：
　　　　去年面线有分小中大碗（40／45／55）、肉圆单颗卖（35）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（曾经是两颗一碗）
　　今年一月的广宣面线剩小碗大碗（45／55）两尺寸。
　　二月初曾看过广宣要涨价（好像是小涨5元），但目前却找不着那篇贴文。
　　2/15再看到涨价广宣，大肠面线（50／60）、肉圆（45）。
　　（这次广宣，未标平日下午营业时间，不确定下午是否已取消贩售了。）
　　我是一月中去访。
　　只买肉圆，外带可选塑胶袋装或碗装（要收碗钱），内用是以塑胶袋套碗。
　　内用没啥位置，摊车后方摊主自家内外门间车库里有一桌可坐。
　　肉圆不是竹苗多数的新竹肉圆（红糟肉肉圆），算是彰化肉圆。
　　但酱料不是彰化肉圆常见的白甜酱，反倒像是新竹肉圆较常见的甜辣酱。
　　不过甜辣酱不辣，辣酱颜色更红艳（较无通透感），得另加。
　　肉圆个头没很大，但还是比新竹肉圆大。
　　较扁平些，包的猪肉、笋丁就没很大块，口感颇佳。
　　皮软Ｑ、内馅鲜、辣酱够味，算不错吃的肉圆。
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苗栗县竹南镇大营路137-1号　0919-825286
06:30～售完为止　（一～五：15:00～售完为止）