现在因为工作从高雄上来林口
活动范围就是林口，有时候去新庄
来一年了真的是觉得东西非常不好吃
有一次要买皮蛋瘦肉粥，然后老板掀开一个锅子装满白稀饭
然后再从另外一个容器取出，放一点皮蛋跟肉丝在白稀饭上面，然后跟我收80元
然后我问他隔壁的另外一家，得到的做法说也是一样的
刚刚路边看到麻油鸡摊贩，品项有麻油鸡贩
我点了以后
老板跟我说，麻油鸡饭是属于汤泡饭哦
我说ㄏㄚˊ?
她说：“是把麻油鸡汤淋在白饭上面，可以吗?”
以上这两例子，北部人可能不知道有什么问题
南部人听完应该已经吐血了
我知道林口贵，所以我吃东西放弃便宜这件事
只希望至少拿到好吃的食物
我每天光吃东西就要五百元
并且常常在假日跑比较远，逼自己吃不同的店家
希望能找到好吃的东西
说个很扯的事情
网络上有人列出林口美食
连x家排骨都上榜了
那就是跟正忠排骨饭一样的自助餐
就拿牛肉面做例子
老x元 主打牛肉清汤 很多人觉得好吃
但他的汤确实就是白开水中能吃到一些牛肉味的状态
菜市场里面的那间 一x鲜
感觉有一种类似香茅的香料是蛮有特色也加分
酸菜也好吃且大方
但充其量大概是可以开店的75分程度 也没到很有记忆点的好吃
米x林 我目前在林口吃到算比较好吃的
他用其他的味道补足牛肉的味道厚度不足问题
中午去吃很ok 也好吃 我觉得有83分
不过千万别晚上7点后去吃
会有很明显汤被加水稀释的状况
先不讲店家各自创意的独特味道取向
牛肉面这件事 如果牛肉牛骨的汤 不够厚
基本上就达不到很好吃了
也许高雄或屏东是用两倍的成本在做汤
高雄沿海路上 "潮州牛肉店" 卖100元的牛肉面 就能冲到89分的好吃
而屏东更不用说 随便吃 大致都是好吃的
有的甚至到非常好吃
北部 都是一碗将近两百元的价格
牛肉味的厚度却是..
大学时期有北部下来南部的同学
他们问其他同样北部下来的人
有没有跟他一样感觉南部食物都很好吃
而现在我有相反的困扰
北部食物的水平 真的是连南部的膝盖都不到..
吃了一年 贵又难吃是普遍的心得
如文章分类 纯属抱怨 不知道有没有人也有同样共鸣

北部就是比较贵阿,不然你说说有什么东西是北部比南部来得便宜的? 口味这种事很主观,看北部不可能弱成这样,不然怎可能北部一堆店摘星而南部极少?

这种战南北大可不必，南北当然都有好吃的店，而且口味也因地而异。你觉得难吃有人觉得好吃，都只是符合在地人口味罢了。而且客观点来看，有竞争力才能在市场活得下去，如果没点本事早就倒了，你觉得不好吃那是不是你的口味跟其他人不一样？另外，你想像的麻油鸡饭应该是麻油鸡油饭，这种在北部也有。你可能要找一下，不是斩钉截铁就说北部没有至少我去传统市场常常看到有人在卖，路过闻到觉得很香我觉得啦，你要吃到美食，那就要自己找一下。不是路边随便吃吃就说北部食物都很难吃或许北部清淡食物真的不符合你口味，那你就要去适应了

贵的部分我接受因为地价 但贵又不肯花成本造成品质低落就令人失望我每天都在找 假日也在找 还骑三四十分钟摩托车找别人推荐的也去吃这种店家用低落的成本收高价格的状况 我发现是广泛性的摘星的部分 我觉得可能北部常常踩雷所以得靠星担保不难吃如果你有在南部生活过 就知道不是口味问题 北部没比较清淡是会影响味道的部分 都做个差不多样子就想卖的明显敷衍感

北部你待过新竹以外的地方吗 新竹不是网称美食沙漠

我住桃园，以前有去高雄工作过，住汉神百货附近，真的满多好吃的餐厅，而且价格都满合理的

我屏东人在北部生活了11年我喜欢的口味可能会比较接近你的需求推荐你几家林口区：卢记台中炒面（重点是辣椒）土爸爸行动厨房大尾猪脚（重点也是辣椒）新庄区：鸭肉大王之家（面还好我都单点汤跟烫青菜，汤头够厚）一串关东煮（北部找不太到南部那种黑轮摊，这家勉强替代）新鸭庄（环境略脏，但是鸡腿有南部小南鸡腿的水准）板桥区福宝宝手工水饺三重区嘉义碳烤松山区屏东任家凉面

北部活的这么辛苦 回南部不就行了连吃东西都这么痛苦 不觉得自己的人生很可悲吗?

嗯 要在地区绑定一段时间才能回去感谢j大的分享 会去吃吃看

给原po，我去南部踩过一堆雷，我也不太可能用这种标题。老实说，我去南部吃饭超不开心的，导致我后来干脆宁可出国，也不愿在南部旅游跟吃饭，花钱受气就算了，重点是，味道.........说真的，在这么多美食的北部吃不开心，若真有执念，应该去找懂的人请教啦，剩下不说了。

可以请原po推荐几个高雄住家附近平常吃的美食吗 不是住家附近也可以

二苓菜市场里面卖土魠鱼羹 他们的鱼块+他们的胡椒盐// 金府路跟奔驰街交叉口 早上的大肠蚵仔面线// 汉民路上文仁书局旁的李家卤味// 沿海路跟汉民路交叉口的丰原小龙汤包

有些东西太主观了 没有一致的衡量点

不是味道取向的不同 是材料半残跟明显敷衍感造成的差异譬如 大肠蚵仔面线 至少要有一颗蚵仔吧？也许他有放 但小到或碎到整碗找不到