[食记] 醉心拉面,泡系拉面好吃

楼主: tuboshu   2024-12-12 16:50:12
餐厅名称:醉心拉面
消费时间:2024年12月11日晚上6点
地址:新北市永和区仁爱路42号
电话:无
营业时间:星期四17:00–20:30星期五17:00–20:30星期六11:30–14:30星期日休息星期一17:00–20:30星期二休息星期三休息
每人平均价位:260
可否刷卡:不知道
有无包厢:无
推荐菜色:泡系鸡白汤(230元)
注意事项:附近还算好停机车,捷运方便。
门外四张椅子可以坐。
昨天中午,常吃拉面的朋友传line问我晚上要不要来吃这家,晚上闲来无事就去吃了。
这家晚上排队6点多20多人,排队速度还满快的,人也好像6点半,7点才开始爆多。
这家好像是泡系鸡白汤风格,不过特色是樱桃鸭不错吃。朋友点了这次限定的特浓黑鲔鱼鸡豚拉面。我第一次来点泡系鸡白汤+叉烧饭。
http://i.imgur.com/OVQ1FeI.jpg
鸡白汤拉面(海苔,2鸡,2猪肉片,紫洋葱,葱,230一份)
我很久没吃拉面了,以前通常都吃得很重,这次看这个限定有点太惊人我就点鸡白汤看看。吃过之后,好吃。汤很浓郁好喝,但是不会到咸。跟拉面一起吃很舒服。拉面可以加面一球,我第一球正常吃。第二球加了上面附赠的柠檬,以及一些七味粉再吃味道上升不少。他肉类鸡肉很软,猪肉还有油花不错吃。以230元4片肉感觉不错了。
http://i.imgur.com/Uf0OpoO.jpg
叉烧饭,朴实无华的不错吃。但是今天我泡系就很满足了。叉烧饭感觉有点鸡勒,下次跟人分着吃就好。
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朋友这次有点这家的特浓限定黑鲔鱼。正常拉面旁边的海苔换成一片法式长棍,中间极浓汤汁看得就很可怕。他给我喝了一口汤,真的很浓,喝起来像是在吃鲑鱼炒饭,鱼味很重。看他们加点的白饭在里面拌饭吃得非常豪迈满足。下次我可能会再去点那个来吃。
总之,这家醉心,排队很快,拉面不贵,肉给得很多也不会太咸,吃得很舒服。下次会再跟朋友去,好店。

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