餐厅名称:泉源阁
消费时间:2024年/12月
112台北市北投区泉源路19号北投晶泉丰旅3楼
5:30pm~9:30pm
0266100100
人均: 4000起
https://www.regenttaiwan.com/dining/outside-dining/bando-club
图文网志:
https://ddd.pse.is/6t3bda
位在北投新开的温泉饭店内3F,全都包厢,因为是新盖的,所以整体环境没有话说~ 最大包厢20人
厨师厅说是山海楼的,说真的对山海楼没有好印象,但是吃完整个大改观
台菜餐厅不是环境不好,不然就欠缺服务,不然就是太过奇怪创意,没看过那一间三位一体无死角的 (我才不会说什么天花板)
但是这次整体吃下来,非常满意,友人的评语不错,除了太远,没有毛病,而且是近期吃过最强的台菜餐厅
不过才刚开幕不久,不确定是不是蜜月期,希望在晶华团队带领下,高水准与品质可以维持
== 本次最爱 ==
龙虾三明治
红烧豆花肥肠
百年蟳肉丸
== 本次VIP 龙虾三明治 ==
外层面包整个炸过,但是一点也不油腻,很好吃
结合了中西元素的三明治,加了美乃滋、花生酱、起司,应该是我吃过最强的龙虾三明治了
不过个人觉得龙虾用得太好了,有一点太浪费,应该用一般的就好 XD
== 本次菜单 ==
蜜汁腰果
山椒凤爪
烧椒海螺
炒四季豆
渔港海龙船
百年蟳丸、溏心乌鱼子、酱渍九孔鲍(阿舍菜?)
龙虾三明治
吮指香酥骨
手工炸鸡卷
红烧豆花肥肠
椒盐大白鲳
塔香三杯鸡
红蟳香米糕
宝岛海派冰
== 照片 ==
山椒凤爪 好好吃,觉得比晶华轩的好吃耶><
蜜汁腰果 非常的爽脆,也很好吃
炒四季豆 也很棒~
烧椒海螺 超棒的调味,海螺软脆很棒
头盘/蟳丸/乌鱼子/九孔鲍 超好吃,蟳丸应该是我吃过最好吃的,另外要了美乃滋加,好好吃。乌鱼子渍过,味道很棒。鲍鱼很贴心的帮你对切了
椒盐大白鲳 那个一颗一颗的吃起来像薯条,炸得很好,我也是加了美乃滋吃
鸡仔猪肚鳖 汤好好喝!!!!!!
鸡仔猪肚鳖 另外有一个盘子放甲鱼
龙虾三明治 超好吃
明太子美乃滋
渔港海龙船 很新鲜,很好吃! 摆盘超好看
炒小卷 火候好,也好吃。花椰菜淋了鸡油,好香好好吃
渔港海龙船 很新鲜,很好吃! 摆盘超好看
吮指香酥骨/手工炸鸡卷 好吃,但觉得还是蓬来系的排骨好吃><"
红烧豆花肥肠 超好吃,尤其是那个豆腐!!
塔香三杯鸡
红蟳米糕 加了腊肉在里面,有点港式了,个人觉得好吃,但就是不太台式
宝岛海派冰
餐具新的,而且都蛮漂亮的