[食记] [新竹] 上野匠烤肉饭

楼主: pure816 (玫玫)   2024-11-28 17:20:59
[新竹] 上野匠烤肉饭
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49470072
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餐厅名称:上野匠烤肉饭
消费时间:2024年/10月
地址:新竹市东区食品路138号
电话:0975-902552
营业时间:10:00~14:00 16:00~20:30 周日公休
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  食品路十月有间便当店新开幕。
  店名为“上野匠烤肉饭”与巨城旁民生路上的上野烤肉饭,差了一个字。
  一样是连锁店,卖的产品极为相似。
  不过店名有差别,店的基色、LOGO不同。
  且店家粉丝页写的是新竹区总店,两家并非同一连锁便当店。
  “*野烤肉饭”,新竹至少还有一家,也是连锁店,是吉野烤肉饭。
  这类的烤肉饭便当,品项通常分烤、炸、黑胡椒、卤四大分类。
  便当盒上的便当品项较少,目前Menu,便当价位是100~120元。
  新竹店面没有骑楼,柜台、厨房直接在面路的店面里。
  外带可完全不进店,不过要加辣菜圃或包汤,还是得走进去。
  店前有悬挂部分便当品项照片,也看得到所有便当品项。
  但价位得看点菜单,便当只有少饭/不饭的选项,单点白饭是10元。
  买过烤鸡排饭(105)、烤鸡柳饭(100)。
  便当盒大,对比之后,鸡排、鸡柳就显得较小些。
  又因摆放方式(盖到配菜格上),这便当看来没有爆盒的视觉感。
  烤鸡排/鸡柳,都有裹薄粉,烤肉酱色不深,只在裹粉的不分颜色深些。
  不过味道吃来倒不会很清淡,口味算重。
  鸡柳看来份量较少,但全无骨头,肉也较嫩些。
  适合大口吃肉,懒得吐骨头的人。
  配菜有三,看来不赖,但与主菜一起吃来,整体就偏油腻些。

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