餐厅名称：面屋有渔 永和
消费时间：2024/10
地址：新北市中和区安乐路194巷9号
电话：02-2923-0068
营业时间：11:30-14:00、17:00-21:00
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/577100860 ]
回想起疫情前，每年总会往日本跑一次，但随着解封后的旅游热潮，机票价格居高不下、
旅游品质下滑等原因，仅在去年底到冲绳三天两夜自由行，在等待时机前往的同时，仅能
靠着日本美食过过干瘾，拉面即是其一。
而各拉面的流派中，我最喜欢的莫过于豚骨与鸡白汤，但偶然于四号公园闲晃下，看到这
间在巷弄中的鱼介系拉面，以鸡肉、鱼干与贝类长时间熬煮的汤底，倒是引起我极大的兴
趣，