餐厅名称：烤第一
消费时间：2024年/11月
地址：新竹县竹北市福兴东路二段18号
电话：0965-158796
营业时间：18:00-00:30, 周一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/11/blog-post_20.html
宵夜本想拜访“车库盐酥鸡”，岂料周五深夜人声鼎沸，
被告知候餐需要半小时，只好转战“烤第一”。
怕久候先电话点餐，不过从点餐到取餐其实只花了十几分
钟。晚上十一点多报到，很多品项都没了，索性乱点。
黑轮 15元 鸡皮 35元 豆皮卷 40元
米肠 40元 培根卷 50元
据说店家是先炸再烤，不过油炸感没有想像明显。刷酱咸
中带甘，建议加辣提升滋味层次。
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黑轮中规中矩。米肠本身一般，近尾端带脆度为亮眼处。
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豆皮卷和培根卷个头都有点小。豆皮卷水分保留得还不错
；培根卷的培根片咸度高，为滋味主体，内里葱段无存在感。
鸡皮稍嫌干硬。
这天从车库盐酥鸡走到烤第一，约莫费时近二十分钟，再
加上候餐时间，差不多等于原来车库盐酥鸡的候餐时间，突然
有种自己在干嘛的无言感。