餐厅名称：豆味行
消费时间：2024年/10月
地址：台北市中正区南昌路一段64号（近捷运中正纪念堂站）
电话：02-23518939
营业时间：11:15-21:00（周六11:30开始）, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/10/blog-post_43.html
中正纪念堂站食物巡礼，在拜访完老宜记烧饼后，接着来
到豆味行。
这里以贩售甜汤为大宗，很妙地还搭配了甜不辣，这种组
合以往好像没印象见过。招牌上注明了“九份芋圆”，自然该
来份芋圆豆花。
芋圆豆花 50元
平常贩售豆花的店家多半都是“综合豆花”这款，这里则
都只有单一配料，若想让豆花卖相丰富些，也许得加价加料。
糖水甜度香气一般。豆花质地介于扎实与软嫩间，似乎带
点Ｑ感，豆香不明显。整碗里较推荐的是芋圆，带嚼劲的口感
中有满满芋头碎，真材实料。
甜不辣 70元
甜不辣价位比平常认知高些，内容物有甜不辣条，甜不辣
片、油豆腐、白萝卜、竹轮、丸子、馄饨及鸡卷等。甜不辣片
及甜不辣条皆弹牙且鲜；白萝卜煮得软透清甜；丸子滋味亦佳
。鸡卷和馄饨似乎以粉浆为主，口感偏软，味道平淡。酱料感
觉带味噌底，重咸够劲。
甜不辣食毕后可将碗拿至前台自行盛汤。烹煮食材后的高
汤，和入碗内残存的甜不辣酱料，仿佛成了碗味噌汤。
以个人喜好而言，店家的芋圆和甜不辣较合己好，豆花和
糖水底则不大能理解。手头上还有不少中正纪念堂站的食物清
单，只能留待下回。