餐厅名称：赖新魁面食馆
消费时间：2024年/9月
地址：367苗栗县三义乡中正路170之1号
电话：03 787 2600
营业时间：0700-2000
每人平均价位：100-200
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：客家面
官网：
注意事项：
图文好读版：https://user44102.pse.is/6hnarg
苗栗三义交流道附近有两家著名的面食馆“赖新魁面食馆”与“金榜面食馆”，常常是我
们外出开在国道一号，肚子饿时的首选，两间各有特色，这次就先来好好介绍赖新魁的招
牌餐点吧！
一下交流道，经过三义的木雕店商区，即可看到左右两边有好几区专属停车场，停好车时
会有管理员提供停车卡，待吃完饭后可以折抵停车，停车位子非常多，除了假日用餐人潮
较多的期间，不大需要等待停车位。
我们喜欢点他的干板条、汤面、馄饨汤、卤大肠、清烫小肠、猪皮、豆干海带等。招牌就
可以吃到馄饨、肉片和卤鸭蛋，馄饨扎实大颗，粄条Q弹好吃，猪骨汤头中加了许多油葱
与韭菜，香气大加分。
之所以多次来访就是因为相当有Q劲的油面，配上油葱以及满满的韭菜，就是客家味，点
面必加点卤蛋，因为赖新魁的卤蛋是鸭蛋，跟面食一同吃下，绝配。