餐厅名称：越南祥记美食
消费时间：2024年/8月
地址：台北市士林区小东街26号
电话：02-28812783
营业时间：11:00-15:00, 17:00-21:45, 周二公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_4.html
利用造访儿童新乐园的机会，顺道出清士林的食物情报。
这天来到位在小东街上的越南祥记美食。
内用有提供冬瓜茶及红奶茶，两者都不会太稀。酱料区比
较特别的是有炒辣椒，滋味咸辣。
清炖牛肉河粉 125元
https://i.imgur.com/3LlaNlv.jpeg
河粉软中带弹，有点粄条风，和最近在桃园吃的几处弹牙
的越南河粉不同。牛肉为牛腱切片，偏老硬。汤头温和带点甘
甜。
越式排骨饭 110元
https://i.imgur.com/P3kSBf0.jpeg
排骨饭份量不算多，有热配菜这点挺好，之前吃到的越式
排骨饭常常都是佐生菜。配菜为四季豆、小白菜及炒蛋。青菜
类油盐不重；炒蛋调味足，适合下饭。排骨肉醃得入味，只是
肉质干硬，牙口不好者较不适合。
炸云吞 70元
https://i.imgur.com/VnLMZBa.jpeg
炸云吞为推荐好物。外皮酥脆无油，内馅够味又能吃到虾
肉。单吃好，佐上带辣酱料亦佳。
越式扎肉 70元
扎肉片薄后淋上咸甜微酸的清爽酱汁，为开胃小品。
一路吃来对炸云吞印象最深，或许炸春卷也会是好物。抄
得的酸辣海鲜汤因胃容量有限而作罢，有机会大家可以试试。