[食记] 胖老板 台北北投 酸香开胃半熟蛋汉堡排丼

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2024-08-08 18:08:26
餐厅名称:胖老板的丼饭
消费时间:2024年/5月
地址:台湾台北市北投区中央北路三段18号
电话:+8862 2893 1955
营业时间:11:30 - 14:00;17:30 - 20:30 (周六周日公休)
每人平均价位:210 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:LOCOMOCO汉堡排丼
官方网站:https://www.facebook.com/100052050115986
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/07/le-chef-pang.html
2024年5月3日这天
和朋友们约好了吃午餐
我们这天选的是
位在台湾台北北投的胖老板的丼饭
胖老板的丼饭的地址
是台北市北投区中央北路三段18号
最近车站是捷运复兴岗站
我们这天约是12:00前来
店内虽然空间不大
但里面冷气算是凉爽舒服
我这天点的餐点
则是LOCOMOCO(汉堡排饭),180 TWD
并且和朋友们一起Share
一份日式炸猪排,90 TWD
而这里点主餐的话
还会附上小菜及汤品
这天小菜有牛蒡/泡菜/海带丝
汤品则是味噌汤
用的是白味噌
喝起来咸香中带点甘甜
里面还有满满的蛋花
风味十分不错
而这里比较特别的是
LOCOMOCO汉堡排丼
店家一次只能供应两份
超过的话要等下一梯次
我这天则是让同行的朋友们先吃
https://imgur.com/WO0eJaa.jpg
而这里的日式炸猪排
炸的看起来金黄诱人
下面还有附上高丽菜丝
这里的炸猪排口感酥脆
外层面衣带有较粗的颗粒感
里面猪肉也厚实多汁
搭配沾酱和高丽菜丝
吃起来酸甜而清爽
让人相当满意
而在等了20分钟之后
我的主餐LOCOMOCO汉堡排饭
终于要上桌了!
https://imgur.com/1GYF4im.jpg
这个汉堡排饭首先映入眼帘的
就是两颗半熟的煎蛋盖在饭上
底下则是煎的焦香的汉堡排
再往下则是份量不少的白饭
https://imgur.com/QSZAEkD.jpg
把半熟的蛋黄戳破
让这汉堡排饭看起来
更加的让人口水直流
汉堡排本身外层煎的微焦而香酥
里面绞肉馅依旧是十分多汁
香酥微焦的汉堡排
佐上酸香的伍斯特酱
以及半熟蛋黄的加持
配上白饭可说是极品美味!
另外虽然这汉堡饭看起来不大
不过实际吃起来的份量
却也如同其品质般
都是令人相当满意!
胖老板的丼饭的汉堡排饭(LOCOMOCO)
吃完后真的是真心推荐!
不论份量还是品质
尤其是那个外层煎的微焦
里面还是肉汁感十足的汉堡排
搭配伍斯特酱及半熟蛋黄
和白饭一起入口真是无可挑剔!
此外日式炸猪排也很不错
顺带一提
这里只能使用现金付款
不收行动支付或信用卡

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