‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
图文网志：https://carina101.pixnet.net/blog/post/234071055
店名：辣吉点正宗成都串串香-西门町店
地址：台北市万华区康定路25巷39号1楼
电话：02 2388 6889
试吃日期：2024/07
营业时间：11：30~00：00
位于台北万华的辣吉点正宗成都串串香西门町店，串串香一串只要十块钱，是一家以成都
口味的麻辣串串火锅为特色的餐厅。餐厅装潢以复古怀旧风格为主，串串香选用新鲜食材
，搭配特制的麻辣汤底，让您品尝到最正宗的成都麻辣风味。串串香的种类丰富，包括以
四川秘制香料醃渍的肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等，应有尽有。可以根据自己的喜好，选
择不同的食材串串
餐厅环境
餐厅装潢以复古怀旧风格为主，红色为主色，用餐环境共有两层楼，座位算蛮多的，但假
日晚餐时间来的时候一楼就全满开到了二楼，餐厅内还有许多各种颜色的霓虹灯， 看起
来十分热闹
除了一串10元的串串，还有许多川味美食像麻辣小龙虾、泡椒凤爪、烧椒皮蛋等小菜可以
点来分食，放到锅里煮比较特别的有脑花和牛蛙、毛肚等特别的食材
重油四川麻辣豚骨鸳鸯锅$480
这次点的锅底是重油四川麻辣豚骨鸳鸯锅，热情的店员说他们的麻辣锅汤底都是自制的，
辣度没做过调整的时候，我就觉得好香好麻好辣！问过服务生，如果想吃辣又怕太辣的话
可以在煮滚前先把干辣椒捞出来就不会愈煮愈辣，如果同行的人有不吃辣或无法吃太辣的
，有麻辣豚骨鸳鸯锅可以点，然后麻辣锅里有附鸭血豆腐没想到也很好吃也，鸭血很软嫩
入味
美国安格斯无骨牛小排$450
除了串串这边也有很多肉品可以点，爱吃肉的推荐点这盘美国安格斯无骨牛小排，富含大
理石油花分布均匀，口感多汁鲜嫩细致又带有嚼劲，点两盘都不为过
脑花$160
放在猪猪盘子中的脑花显得可爱了许多，之前就有吃过脑花，个人还蛮喜欢的他的口感，
吃起来质地非常细嫩，入口即化，就像豆花、豆腐一样，店员说煮脑花的方式放入火锅里
煮个十分钟，不用计时，自然浮起来的时候就是可以吃的时候了
牛蛙$240
我们家都还蛮能接受田鸡、牛蛙，因为吃起来就像鸡肉而且比鸡肉还要嫩，就把他当成鸡
肉吃即可
蒜蓉小龙虾$680
每次看到陆剧中出现的小龙虾，总也想吃吃看，辣吉点有卖麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾两种
口味的小龙虾，蒜蓉小龙虾是没有辣的，蒜蓉小龙虾还有莲藕、木耳等食材炒过以后，蒜
蓉的香味完全渗透到虾肉中，让人回味无穷，大人小孩都吃的津津有味
吃完串串的竹签都直接放到这个像签筒的地方即可，默默的也拿了快30串，但30串也才
300元
用餐评价
这次到辣吉点正宗成都串串香西门町店用餐的印象很好，首先火锅辣的很够味，拿串串很
有趣而且又便宜、而且种类很多，店员很热情，而且除了串串外还有很多种平常不太会吃
到的菜色可以点，整体用餐的气氛很好，下次会想再去别家分店吃吃看