餐厅名称：李记血藤炉
消费时间：2024年/6月
地址：台南市东区东兴路10号
电话：0935-333-405
营业时间：周一~周日17:00~半夜1:00
每人平均价位：260
可否刷卡：否
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50857488
台南美食-李记血藤炉-东兴店是台南很特别的血藤火锅，之前我们家吃过位于金华路的李
记血藤炉总店。
我听李记血藤炉-东兴店老板娘说台南有三家李记血藤炉，分别是金华、东兴和永大店，
但只剩东兴店有营业，其它店暂时店休。
(但有网友告知金华路的总店已经变成面店了)
想说血藤好像是很少见的食材，而且店家用大量蔬菜熬煮，很甜很好喝，和老公都很爱它
的汤头会让人想要一直喝。
2大2小在李记血藤炉-东兴店消费780元。
李记血藤炉-东兴店店外观
店家门口可以直接停机车，汽车则是要附近找收费停车场或路边停车了。
(应该是不太好停汽车，因为这边挺热闹的)
李记血藤炉-东兴店用餐环境
冷气开放、干净明亮的环境，非常舒服^^
品牌故事介绍
李记血藤炉-东兴店酱料区
有豆腐乳、豆瓣酱、蒜泥、辣椒酱，辣椒酱非常辣，在加的时候要小心用量。
店家贩售的饮料
李记血藤炉-东兴店菜单
菜单放大版
猪排有软骨，煮的很入味了，好好吃耶。
羊油面线
额外再加点其它食材430元，推荐它的冻豆腐才10元而已、猪肉片也是比较厚的，好吃。
米血点了两次，因为是我们家喜欢的米血口味。
后来又加点20元冻豆腐
店家白饭还来不及煮好，老板娘先去附近餐厅带回的两碗白饭。
白萝卜和豆皮是必点的，用血藤炉的汤头煮好后，很好吃耶。
白萝卜要一开始就放进来煮，因为它需要多一点的时间才能入味。
100元猪肉片不是路边连锁小火锅店的薄薄肉片，蛮好吃的，但别煮太久，肉会太老变难
咬。
(话说店家的科学面才卖10元，很佛心，蛮多火锅店都卖15元以上了)
如果喜欢药膳火锅的人，可以来吃吃看李记血藤炉，汤头真的好喝。
分享李记血藤炉-东兴店的食记给大家，谢谢阅读。