[食记] [新竹] 面屋日月 - 方便面专门

楼主: pure816 (玫玫)   2024-05-23 21:09:34
[新竹] 面屋日月 - 方便面专门
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49298608
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餐厅名称:面屋日月 - 方便面专门
消费时间:2024年/3月
地址:新竹市北区西大路426号
营业时间:11:00~02:00
每人平均价位:45/50~
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  韩国引起风潮的24小时无人拉面店,去年八月引进台湾。
  大约半年就几乎在全台遍地开花。
  新竹市第一家不是连锁店,是首创:面屋日月 - 方便面专门。
  去年底开始试营运,今年初开幕。
  台湾第一家是后来发展成连锁的韩熙恩24h无人拉面店。
  新竹市的面屋日月,开在新竹大远百旁,并未全天候营运。
  虽然全台首创是韩熙恩,但之前没去过。
  台湾在24h无人拉面店引进之前,就曾引进在韩国流行过的方便面煮面机。
  都没去过,没用过,到面屋日月,是方便面煮面机的初体验。
  面屋日月,非24小时营业,是中午开到宵夜两点。
  是无人方便面店,店面是长条式空间,最前面大萤幕一直循环播放煮方便面流程。
  再来墙面上依序按编号,开始1取面、托盘 → 2配料 → 3扫描结帐 →
               4取碗筷拆包装 → 5自助配料区 → 6煮面
  3与4之间是投币式饮料贩售机。
  3是面与配料(有标价)扫码结帐,限用百元钞及Line Pay。
  自助配料区是不用额外付费的,加完配料后,就可以去煮面了。
  面标价是50~95元,最便宜的是有调味包另附的锅烧面。
  统一面系列、维力炸酱面、其他台湾方便面的是55元。
  出前一丁(80)、台湾有料理包方便面(90),日韩方便面(95)。
  方便面拆包装放入碗后,再加入自助配料区的配料到煮面机煮。
  方便面本身的油包、调味料,若觉得不够或想增添不同风味,自助配料区也还有
不同调味料。
  方便面选低价的,免费的配料可以选喜欢的尽量加。
  (这间那天配料有高丽菜、豆芽、玉米笋、番茄糊、韩式甜不辣、葱。)
  最便宜50/55就可以吃到颇丰盛的煮方便面。
  虽说要自己动手煮,不过不用忌讳时间(即便非24小时),起跳价不高。
  可吹冷气用餐,吃前不用洗菜、吃后不用洗碗,倒也算方便实惠。

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