图文网志版请点:https://guessworld.com.tw/kaitenzushinemurohanamaru/
店名:回转寿司 根室花丸 Metoroemu后乐园店
地址:日本〒112-0003 Tokyo, Bunkyo City, Kasuga, 1 Chome 2 3 メトロエム后楽园 5阶
营业时间:11:00–22:00
用餐日期:Sep 22, 2023
到日本的第二天,朋友带我去了他最喜欢的回转寿司。
因为快闪东京只有三天,舍弃了一切要预约或是排队的店,根室花丸的这间分店据说是最不需要排队的店铺。
朋友一到我们就有位刚好可以入座。
轨道上有少量寿司,不过大部分人都是直接点餐,不太会拿轨道上的。
店家有中文对照菜单,不谙日文也可以无痛点单。
茶杯超可爱。
因为菜单有点复杂,我也没留着收据,所以只能简单记录到部分品名跟价格。
大虾握寿司。
62.炸鱿鱼,286 (NTD$60)。
这道算是我当天前三喜欢的,炸鱿鱼本身调味就很重,非常下酒的那种。
外皮超级酥香,内里软嫩不会难嚼。
花枝刺身,里面芥末有点多,一时吃不消。
47.月见鲑鱼肉泥军舰,286 (NTD$60)。
这道视觉上超级吸睛,剁碎的鲑鱼肉泥配上鹌鹑蛋。
蟹膏寿司有点普通,跟寿司郎吃到的差不多。
64.双层干贝,396 (NTD$83)。
份量十足又很鲜的干贝,吃起来超爽。
朋友推荐的焦糖布丁,意外地好吃,口感滑顺又不过甜。
那天两人吃完是4356 (NTD$915),价格有点出乎意料地便宜。