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作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 福冈博多车站 因幡乌龙面博多Deitos
时间: Sun May 12 21:37:21 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45652505
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除了好几年前吃过的叶隐乌龙面之外
因幡うどん也是我口袋名单一直想吃的博多乌龙面老店之一
虽然本店的位置比较不在市中心
但因幡うどん有好几家在车站或天神附近的分店而且评价也都很不错
这次因为大雨从Lalaport撤退回博多车站觅食
多亏因幡うどん中午不休息让我们在一个下午4点的尴尬时段还能饱餐
也因为是离峰时段店内几乎是由我们包场完全不用排队等候
平日中午用餐有很经济实惠的加价套餐
一般时段也有几款组合餐选择
乌龙面跟荞麦面都有提供冷热面选项
主食跟炸物搭配选项丰富
肉ごぼう天うどん 870円
个人还是更喜欢吃热腾腾的乌龙面
牛蒡天妇罗是很特别以牛蒡切片搭上面衣炸成一个圆盘
单吃很酥脆不会油腻
放到汤中浸湿就有点绵软的口感
肉片是薄片类似火锅肉片的牛肉
搭配洋葱炖煮非常入味酱油咸甜
有点像吃寿喜烧的味道
乌龙面体本身真的超级Q弹柔软
吸收丰富的汤汁口感很有咬劲
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天ぶらざるうどん 990円/ 麺大盛り 120円
在饥饿驱使下加价获得加大分量的乌龙面
冷面满满一整盘放在竹片上可以自由沾取酱汁搭配葱末与芥末
冰凉的乌龙面吸附带点鲜味的酱油很消暑
大盛的份量真的超级多虽然很饿但还是差点吃不完
天妇罗组合有一只大尾炸虾跟许多蔬菜
蔬菜有茄子、紫苏、山葵、胡萝卜等都是很清脆的野菜
炸衣不会太厚包裹炸虾仍能吃到很紧实的虾肉口感
因幡うどん的乌龙面好吃不贵CP值很不错
假日从早上10点营业甚至可以当成晚起的早午餐选择
如果刚好在博多车站附近觅食的话不妨走来尝尝博多传统乌龙面的好味道
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/06/30
花费: ￥1980(天妇罗乌龙面加大+牛肉炸牛蒡乌龙面各1)
因幡うどん 博多デイトス店
11:00-22:00 (L.O. 21:30) (周六日自10:00起)
公休日: 不定休
多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay)
是否禁菸: 是
地址: 〒812-0012 福冈県福冈市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F
电话: 092-441-7851