每次看韩剧，主角们下班后都会去烤肉店聚餐，看多了真的好想吃韩式烤肉～
台中高工附近有一家肉部长韩式平价烤肉锅物，常经过但一直没去
没想到这回第一次去，就刚好碰到肉部长升级改版换新菜单！
肉盘买一送一真的超便宜，平均下来一盘不到百元，而且还是现切肉片。
吃完真心觉得....肉类、海鲜、自助吧全都很不错！
（感觉升级后比以前别人分享的还赞，最大差异就是现在自助吧变超丰富）
下面简短分享一下，详细请看网志～
https://kikifunlife.com/koreanbbq_hotpot/
■ 先说一下肉部长最新的吃到饱自助吧
有30多种的蔬菜＆火锅料，蔬菜品质是真的新鲜。
另外还有6种韩式小菜，脆木耳、泡菜、鸟蛋、豆芽、海带等等～
王子面、蒸煮拉面、白饭吃到饱，还有牛肉肉燥跟麻辣臭豆腐。
比较特别的是竟然还有吐司＆烤土司机！可以DIY吐司夹肉片～
饮料很基本，就绿茶、汽水、冰沙、热饮机。
甜点有热的红豆紫米粥、焦糖爆米花、DIY霜淇淋机。
(霜淇淋是浓郁的巧克力口味，偏甜，但出乎意料的不错吃！)
焦糖爆米花我很爱。
■ 超值双人套餐 $1099
有部长原味锅*1+4oz肉盘2+海鲜拼盘*1+韩式蒸蛋糕1+海苔拌饭*1+自助吧*2
　　
肉部长家的肉片都是现切肉片，肉质嫩、牛肉香气足 (我们这次只有点牛肉类)
然后套餐真的超级饱！下次我们应该会单点就好...
单点的肉盘买一送一再加上超澎湃的蔬菜自助吧，应该就很够吃了。
肉部长家的韩式铜板烤肉算是让大家自由发挥创意，
可以把各种青菜放到铜板上跟肉片一起炒，就像是蒙古烤肉一样，
这样的口味很丰富有层次，还营养均衡～
拿铜板来炒方便面也超赞喔！火锅料跟王子面先丢到火锅里面煮开，再放到铜板，
加入喜欢的酱料拌炒，煎到面条变得酥脆，就大功告成了！
也可以加入韩式小菜跟白饭，做成泡菜炒饭 (可惜我们吃到很撑，没办法试这个)
　　
■ 海鲜拼盘
有鲷鱼片*4、草虾*4、花枝*2、干贝*4，一盘只要$190，算是满佛心的价格。
虾子是新鲜的，不会黏壳难拨。个人推荐鲷鱼片～肉质细致鲜美！
■ 韩式蒸蛋糕
没想到蒸蛋也能做成像蛋糕一样膨膨的！
口感湿润、软嫩、绵密，很特别，吃起来介于蒸蛋跟蛋糕之间，
跟一般日式蒸蛋很不一样，而且分量颇有饱足感！
■ 套餐加购$199龙虾
这是母亲节活动，5/3~5/12/2024之间，点套餐只要加价$199就能吃到一整只龙虾！
本来想说$199应该很普吧，但煮完发现肉质很Q弹，不是那种咬起来烂烂绵绵的肉！
出乎意料的好吃，觉得满划算的～
肉部长的火锅有15种不同汤底、也有19种不同肉品海鲜可以选，
还有辣炒年糕、韩式蒸蛋、韩式炸鸡等经典小吃，真的满多元～
喜欢韩式料理的人，可以去试看看囉～
更详细分享请看blog：https://kikifunlife.com/koreanbbq_hotpot/
☑店名：肉部长韩式平价烤肉锅物（高工店）
☑地址：台中市南区高工路355号
☑营业时间：
星期一到六：11:30 - 21:00
星期日： 11:30 - 22:00
☑电话：(04) 2260 5252
☑消费时间： 5/3/2024
☑每人平均价位：$600
☑可否刷卡：否
☑是否有包厢：无
☑推荐菜色：牛五花、严选培根牛、韩式蒸蛋糕