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餐厅名称：忠贞诚
消费时间：2024年/4月
地址：桃园市中坜区前龙街38号
电话：03 465 8818
营业时间：06：00~13：30（周一公休）
2024龙冈米干节又如火如荼的开始了，说到米干每个人都有自已心目中爱好的一家米干，
唐记米干、阿美米干、宏珍米干等，今天来介绍的也是一家超人气米干店，早上六点就开
始营业，要是假日用餐时间前来就要排队等座位的原无名米干，重新装潢后取名的忠贞诚
，属于汤头口味较重的一家米干店，米干偏Q弹
忠贞诚就在龙冈停车场步行约8分钟的距离，就在市场里面，店里除了几个四人桌以外还
有几个大圆桌，所以几乎都会跟别人同桌，环境不是到很干净但已经比改装前好一些了
一进门就会看到柜台上面的菜单，在米干店看到招牌米干或综合米干的意思就是加蛋加肉
加猪肝全加的意思，墙上还有贴心小提醒，这里除了米干还有粗米粉、米粉、油面四种选
择，蛋则可以选要蛋包或是蛋花
招牌米干（大）$100
我选的是蛋包的招牌米干，因为久久回来吃一次所以点大碗的，不然一般女生吃小碗的就
差不多，忠贞诚的米干汤头颜色较深，友人说偏咸，但猪肝和肉都煮的很刚好，米干份量
也蛮多的
豌豆粉$55
除了米干，没吃过这边小菜的一定要来豌豆粉，放了少许花生跟洒上香菜吃起来凉凉QQ的
，沾点酱汁吃很清爽
用餐心得
忠贞诚米干汤头口味上比较重一点，但米干很Q弹，猪肉跟猪肝的熟度也都刚好吃起来蛮
软嫩的，但是座位不多如果是用餐时间要排队的话我就会放弃而去吃邻近的唐记，然后通
常车停在龙岗停车场的话，我就会去吃唐记或忠贞诚，要是车停在国旗屋那边的停车场，
就会吃阿美米干或国旗屋米干这两家都的汤头颜色都较浅属于清淡一点，不知道大家还有
推那一家米干店呢？