餐厅名称：花葵寿喜烧
消费时间：2024.4
地址：高雄市前金区自强一路96巷28号
电话：07-215-9235
营业时间：
一～四 17:00 – 22:20
五~日 11:30 – 15:00 、17:00 – 22:20
每人平均价位：530
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：咖喱饭
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花葵其实真的是老字号的寿喜烧吃饱了
价格也随着物价漂涨，目前也来到平日晚餐一人530元哩
不过有时候好像吃的也变成情怀了
目前晚餐提供的肉品有五种
牛板腱｜牛胸腹｜猪五花｜猪前腿肉｜去骨鸡腿肉
中午的话会少掉牛板腱、猪五花两种
有部份火锅料与单点菜色，菜类就大概那样
还有主食类都可以无限加点
主厨部份有提供烤饭团、丼饭、汤品、茶泡饭、小煮
也可以选乌龙面跟白饭
酱料部份有提供生蛋、胡麻酱、白萝卜泥、醋等
我是觉得白萝卜泥有够重要，吃到后面真的超需要
肉品的部份我没拍其他，但他们家的牛胸腹、牛板腱是蛮可以的
我比较怕的只有猪五花，有点胖
肉片的算薄，下去沾煮很快就可以捞起来吃
去骨鸡腿肉也还蛮嫩，好吃
这次的主厨丼饭是咖哩
然后意外的好好吃，我觉得味道很浓郁口味好吃
只是我来吃肉的阿，好在朋友食量足够，都偷挖他的来吃
不然这个一碗我真的无法吃完
相比下烤饭团就蛮普通的，食量不大的话多人分食比较好
淀粉类太占胃了
汤的部份是柠檬鸡汤，里面真的有柠檬
喝起来我觉得很微妙，不会不好喝，但就是有热柠檬茶的感觉
意外的可以解腻
小煮，底下是大肠
上面都是萝卜类，这个下面的汤汁会辣
花葵用餐时间是90分钟，每次都是时间到整批人进去
所以定位时间都是固定模式，我们当天周五晚上吃7:30左右
店里全满之外，后续也订满，临时要来吃的客人都没办法接待
整体来说花葵还是蛮稳定的，点餐不会漏单
只是位置比较拥挤，冷气也因为门开来开去略热一点
吃起来也没什么大缺点，但因为纯肉，吃到后面还是会有点腻
建议可以自备个柠檬水或是绿茶之类的囉，店里只有麦茶
一定要订位唷
附近还有帅哥阳春面～～哈哈