餐厅名称：新马小厨 南屯店
消费时间：2024年/2月
地址：台中市南屯区永春东路680号
电话：0423821691
营业时间：11:00–14:00、17:00–21:00
每人平均价位：$140-$220
官网：https://www.facebook.com/sinma2017
完整菜单图文：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/357129520
新马小厨一直在我的口袋名单中，
每每要去吃的时候，都会莫名被它周遭的店家吸进去～
像是第一次要吃，我走进了林家食堂，
第二次要吃，我走进了面家二眷，
北区店的诱惑太多了，这次我改吃南屯店，
成功吃到了！虽然我一度又要改走进姥姥跳墙XDDD
新马小厨在台中有两家分店，
一家是在中国医附近的北区店，
一家是我这次吃的南屯店在永春东路上，
离文心秀泰、丰乐公园也不远，步行可以到的距离。
透明窗即可看到师傅的料理过程，
一整只海南鸡高高挂，油亮油亮的。
南屯店生意很好，
我觉得东西好吃外，员工态度也是原因之一，
从柜台到内场，每个服务人员都很亲切招呼，
好像来到常来的餐馆似的，明明我们是第一次造访。
菜单品项可以单点主食，
饭类以新加坡海南鸡为主，还有大马烧鸡、叉烧等等，
面类可以选叻沙、肉骨茶，可以换成细面或米粉，
一些熟为人知的新加坡、马来西亚菜色这边都有，
背面的菜单为套餐选项，
也有各式新马小菜和饮料可单点价格不贵，
其中的招牌百花油条和KAYA烤土司最多人推荐，
另外有贩售原装进口的猫山黄榴莲、乌达刈包、乌达鱼(冷冻)。
还没七点，很多想吃的餐点就都卖完了，
听到的时候有点微傻眼，怎么那么快～
最后决定点海南鸡腿饭+肉骨茶+两样网友推荐小菜，
结果结帐的时候柜台主动帮我调整为套餐，
会比单点便宜哦！
【B.新加坡海南鸡腿饭 套餐】
▎新加坡海南鸡腿饭
其实单点海南鸡腿饭满贵的，
一只鸡腿配一碗饭就要价$190了，
撇除价格，是好吃的，鸡腿很大一支，
皮滑肉嫩很juicy是一种简单又满足的美味，
敢吃辣可以加橘色辣酱来佐味非常带劲，
而且是连饭都好吃，淋上鸡汁的泰国米，香呀～
▎大马肉骨茶汤
排骨给的满大块的也很嫩，
但单喝肉骨茶有点偏咸。
▎招牌百花油条 套餐+$10
套餐内容是搭配葱油地瓜叶或高丽菜，
加价$10蔬菜可以换成萝卜糕、凤爪或是百花油条，
看评论很多人推荐我就点了，
原来百花油条是将花枝浆灌在油条里下去炸，
超扎实的花枝浆弹的哩，入口是满满的花枝味，
香酥的油条香气与Q弹内馅融合，很值得点。
【KAYA烤吐司】
酥脆的吐司抹上咖椰酱，再夹入一片冷奶油，
超！好！吃！味道非常讨喜，
甜咸甜咸的香甜顺口，奶油一整个就是画龙点睛阿，
吐司酥脆不会刮嘴烤的刚刚好，
咖椰烤吐司有惊艳到我！我很喜欢。
总结：
以口味来说新马小厨深得我心，
每道料理都是主角，在自己的舞台闪闪发光，
就是价格不太可爱，分量只能算适中，
男生或是胃口大的应该会吃不饱，
属于吃巧不吃饱的类型，不太饿的时候会想再访。