[食记] 美国纽约 利堡 To Sok Chon (胬ﴩ 韩式料理 颇不错 好多

楼主: AlphaD (DD)   2024-03-12 14:32:50
餐厅名称:To Sok Chon () 韩式料理
消费时间:2024年/2月
138 W Central Blvd, Palisades Park, NJ 07650
人均: 40镁 (点蛮多,有外带,应该可以更少)
10am~9pm
+12014820910
http://www.to-sok-chon.com/
图文网志:
https://ddd.psee.io/5patj4
朋友推荐,果然是热门名店,一到就开始排,也没有排太久,翻桌率蛮快
点了牛杂拼盘?? 有血肠,辣排骨汤(我不知中文叫什么),牛骨汤面
小菜辣豆芽说真的不错吃,爽脆微辣,因为微辣,所以才觉得不够正统 XD 辣萝卜就还好,没有吃完
先上的是拼盘,有牛胸,单吃好干,沾虾辣酱不错,牛肠很脆,血肠比较神奇,红红的,像是香肠但是里面包粗米粉
再来牛骨汤,上桌我才知道,他写的牛膝就是台湾说的牛筋,吃起来就跟台湾一样,这一碗汤要加盐才会有味道,汤加了盐后混厚不错吃
辣排骨也很好吃,只是要啃比较辛苦,那个辣汤觉得太浓喝不太下去,不过排骨如果没有这么浓的汤,应该会很没味
整个吃下来,有超出我的预期,而且服务不错,也觉得不错吃,就是远了一点
== 照片 ==
牛骨汤 喝光光
牛筋,菜单上写Knee
辣排骨汤 蛮好吃,很入味
辣萝卜 还好
辣豆芽 蛮好吃的,棒棒
辣虾酱 也蛮好吃的
牛杂拼盘???
血肠好大的二条,这盘四个人吃应该没有问题
牛胸觉得干了一点
拍的不好,其实他们有摆位,很细心,不像一般都乱放
排队中~

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