[食记] 台北福华大饭店-彩虹座-台北老字号buffet

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2024-03-06 23:11:19
图文版:https://bit.ly/3P98ELW
在台北仁爱路,藏着一处富有历史韵味的美食天地——彩虹座。彩虹座提供各种不同时段
的自助餐,价格从平日午餐到周末晚餐都有不同的收费标准。虽然相对于其他自助餐来说
,价格可能稍高,但在这样一个历史悠久的饭店用餐,也算是一种情怀。
彩虹座的用餐环境非常舒适,没有过多的人潮需要排队取餐,桌距也设计得非常宽敞舒适
。在挑高的中庭内享用美食,让人感到身心愉悦,这里的用餐环境绝对值得称赞。价位上
,下午茶 (15:00-17:00)NT$1,000、平日自助晚餐 (18:00-21:30) NT$1,580、周六及假
日NT$1,700
谈到餐点,彩虹座提供了丰富多样的菜色,从生鱼片到海鲜,再到热食和甜点,应有尽有
。根据游客和网友的评论,这里的食材品质不错,料理方式也得到了肯定。特别是甜点部
分,精致的蛋糕和点心,以及豆花和哈根达斯冰淇淋,给人留下了深刻的印象。
海鲜应该是最多人拿的了,包括了各式各样的生鱼片,如鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼等,搭配着美
味的酱汁,鲜甜多汁。此外,还有新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜,整体都还算新鲜。
值得一提的是热食区的精选菜色,提供了各式各样的热食,包括炖煮类、烤肉类、炸物等
。特别推荐的是义式料理,如慢炖阿布鲁佐羊腿和意大利炖牛肉,以及烤肉区的美味牛排
和香煎鲍鱼,口感丰富、味道十足,让人回味无穷。
甜点部分也是别具特色,精致的蛋糕、点心,以及豆花和哈根达斯冰淇淋,都是用上等的
食材制作而成,口感细腻、甜度适中,是完美的结尾。最后,凉菜区,如义式生牛肉佐油
醋酱等,这些都是用新鲜的食材制作而成,保留了食材的原汁原味,为用餐体验增添了一
份特别的风味。
在服务方面,彩虹座的服务人员都表现得非常热情周到,他们会主动招呼客人、介绍菜品
,而且对客人的需求能够快速作出回应,让人感到十分舒心。
店名:台北福华大饭店 - 彩虹座
电话:(02)2326-7429
地址:台北市大安区仁爱路三段160号1F
营业时间:周一至周日 06:30~10:00、11:45~14:00、14:30~17:00、18:00~21:00
造访日:2023.11
作者: valen627 (恶魔)   2024-03-07 08:10:00
Ai洗文哥都被日旅桶了,美食版继续没事发公式文
作者: LondonHot (伦敦热)   2024-03-07 13:10:00
AI哥继续狂洗
作者: purine5566 (漂亮56)   2024-03-07 17:11:00
这么一说真的是AI写出来的风格呢XDDDD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com