餐厅名称：PIERRE HERMÉ ~马卡龙
消费时间：113年/2月
地址：110台北市信义区松寿路9号新光三越信义A9馆1楼
营业时间：周日~周四1:00~21:30 周五、周六1:00~22:00
每人平均价位：600
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：开心果
图文好读板：https://reurl.cc/prXjDd
每次经过总是排满队伍的PIERRE HERMÉ这次总算有机会不用排那么长的队就买的到囉~~
由于不是甜品爱好者所以对马卡龙不是那么的在行现场也是请店员推荐口味才购买
柜位摆了很多不同口味的马卡龙
单买至少要6个 礼盒装则是4个起跳 但平均下来一颗的单价会较昂贵些(含盒子价钱)
我们最后选择4入的小礼盒提袋与盒子都相当喜气及有质感 连附的餐纸也很美
这盒子的感觉和APPLE手机外盒一样 有实感且可拿来装小东西
在口味部分有10种可挑选
经由店员推荐之下我们挑选4种不同的来尝试
左上咸奶油焦糖：焦糖味没有很明显 可能咸奶油整个盖过去 个人不是那么喜欢
右上厄瓜多尔黑巧克力与荞麦： 黑巧克力不苦涩荞麦味道较淡 若是花生颗粒
我会觉得更搭XD (这样是不是在吃金X)
左下开心果：店员表示这款缺货很久 最近才又上，我看前面3组客人都有
点这款，想说应该很不错!! 没错，这口味荣登今日之最 好吃且不腻，我后来发现，
许多甜点用开心果入味 层次感都出来了 且还没吃到雷
右下玫瑰、荔枝与覆盆子：这是当天吃到的最后一款口味有别于前面的3种，果味十
足 算是味道最明显最跳的 我觉得还不错
总评
有甜点界毕卡索之称的法国传奇大师Pierre Hermé，在2024年1月16日开幕 ，也吸引不
少朝圣的甜点爱好者，对于昂贵的马卡龙，之前只买过 LADUREE 的，是为了帮曾弟庆生
买来和大家共享，这次单纯庆祝和曾弟久违的两人小约会想吃就吃还一堆里由)
回到家泡杯咖啡慢慢品缀著马卡龙 看着精致的包装真的会舍不得吃，虽说它和牛粒长
的很像，不过口感却截然不同，且口味比较多样，单吃会腻，所以建议配茶或咖啡
吃完我们一致认为开心果最好吃，下次若再吃应该这口味还是会再点，毕竟单颗100元UP
的马卡龙也无法太常吃XD，不过在特殊节日拿来送礼倒是不错~~包装真的很美~~
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