餐厅名称：两利馄饨大王
消费时间：2024年/1月
地址：台湾基隆市仁爱区忠三路56号
电话：+8862 2424 8213
营业时间：05:30 - 13:00 (周一公休)
每人平均价位：75 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：干面+馄饨汤
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/liangli-wonton-king.html
2024年1月28日这天
早上有事情来到了台湾基隆
就顺便在市区的
两利馄饨大王吃个早餐
两利馄饨大王的地址
是基隆市仁爱区忠三路56号
最近车站是台铁基隆车站
这天约莫是08:00来到此处
店内座位坐满了客人
生意相当的火热
我这天点的餐点
是一碗中碗的宽干面，45 TWD
并且搭配一碗馄饨汤，30 TWD
其实这里也有不少小菜可以点
不过因为只是一个人来吃
就打算简单吃就好
不打算点太多
点完餐后大概过了3分钟
我的馄饨汤和干面就上桌了
餐点上桌时需要先付款
这里只能使用现金
不收信用卡或行动支付
https://imgur.com/6lHwWt6.jpg
餐点送上后
就先把干面加上
橘色的甜辣酱和辣椒水
这里的干面面条上
有附上几片猪肉
还洒上些油葱
https://imgur.com/ZI2EpTS.jpg
这猪肉口感蛮瘦的
但却又紧实而充满肉香
配着甜辣酱和辣椒
吃起来风味更佳
仔细把干面和酱料拌匀
这里的面条是基隆特有的广东面
外型看起来较为宽扁
但是口感弹性很棒
配上油葱及猪油的香
还有甜辣酱及辣椒水的香辣
让整碗干面的风味更是美味！
而这里的馄饨汤
喝起来除了大骨汤本身的甘醇
还有些油葱和芹菜的香气
再洒上些白胡椒粉更是提香
https://imgur.com/UApSum4.jpg
而馄饨虽然单颗不大
不过数量给的不少
吃起来外皮口感滑溜
内馅的猪肉也是相当鲜美
两利馄饨大王
据说已经在基隆开业70余年
是在地相当知名的老店
而馄饨汤和干面的搭配
是相当具有基隆特色的美味早餐
尤其是面条用的是宽扁的广东面
口感吃起来极赞