※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1bc2-uS2 ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 东京高田马场 LIWEI Coffee Stand
时间: Sat Jan 6 00:35:02 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45593402
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一看到在东京有台湾人开的咖啡店就决定一定要绕去看看
上次来高田马场已经是好几年前来吃成藏猪排的回忆
这次久违踏出车站立刻遇到各种异国风格的餐厅小吃
特别是有很多台湾特色的店家诸如豆花珍奶等
距离车站步行距离约10分钟左右的LIWEI coffeestand外观没有醒目大招牌
门边熟悉的欢迎光临牌子瞬间超级台湾感
整片落地窗非常明亮舒服
假日有非常多来自世界各地的异国旅客与学生造访
店内有大量生机勃勃的植栽妆点于座位四周
有数桌双人座位与些许窗边高脚椅
四周可以看到非常多复古风格的港台风情装饰
柜台旁更有主理人精心研究的独家配方豆贩售
幸运在一位难求的店里成功卡位靠窗脚的可爱一人座
一旁高耸挺立的职务以绿叶遮荫让这个位子非常有个人包厢感
墙边还有李小龙的招牌Pose相伴
来自台湾的主理人李维轩与妻子HARU经营
菜单有中文跟日文对照有些还有英文很国际化
有许多基本款义式咖啡口味选择
也可以加价更换多种植物奶
手冲咖啡冷热冲同样价格
提供好几款不同焙度跟产区的单品咖啡
也有供应混合阿里山咖啡豆的配方
曾获得拉花比赛奖项也有开课的店内招牌自然是华丽拉花图案的拿铁
中文字特别选用难字更添加神秘感
非常吸睛特色的黑色竹炭拿铁冷热饮皆可制作
自从在台湾的CHLIV喝过一次后就很喜欢竹炭拿铁的口感
茶饮从红茶到养生的黑豆茶皆有
更有台湾扬名世界的阿里山高山茶
对比在台湾喝茶的价位真的不贵
吃茶咖啡厅对我来说不可或缺的灵魂要角之一就是布丁
LIWEI除了餐点之外连餐具器皿也很讲究
咖啡杯跟布丁杯子都是使用九州知名的有田烧陶器
台湾当红的巴斯克蛋糕在日本重现滋味
不过有趣的是在台湾的咖啡厅都说巴斯克是日本的甜点
在这里反而是台湾特色甜点
汉字不知道是不是故意用了波而不是卜的胡萝卜蛋糕
使用三种不同的印度香料增添异国风味
莫名感觉很适合秋冬吃
第一次看到红牛搭配咖啡的超醒脑组合
夏日咖啡甜点消暑绝佳非Afogarto莫属
可以选择仅加入浓缩咖啡的大人味
或是想要更甜疗愈多了焦糖注入
早餐时段限定贩售台湾风蛋饼
果然在日本想吃到台式早餐价格都不便宜
鲔鱼起司吐司也是很经典的台式早餐
只限内用无法外带
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在炎热的下午走了两个小时后来一杯冰咖啡甚是消暑
布丁也是冰凉甜蜜的咖啡好伙伴
布丁 650円
LIWEI的布丁属于高甜度蚂蚁人最爱
自制台湾黑乌龙清香的焦糖液不会死甜
布丁口感软嫩Q弹不属于昭和硬布丁的类型
顶部特别搭配的焦糖片不仅让布丁更精致上相
吃起来清脆微苦带甜脆口
唯一对我来说比较不合口味的是顶部的鲜奶油
个人觉得加上之后反而有点多了偏腻
Cold Brew 700円
冷萃咖啡清爽偏莓果酸感
喝起来带有桃子跟草莓的味道
Black Latte (热) 700円
喝完冷萃消暑后再加点了拿铁暖和身体
今天的柜台由Haru操刀拉花图案精致华丽
真的很能感受到主理人拉花功力之高身
竹炭拿铁奶味浓而不腻
可以在舌尖感受到纤细的竹炭特殊味道
喝起来醇浓香甜意犹未尽
虽然这次初访没能遇到台湾同乡
但漂亮到让我差点误认是Model的Haru一样亲切专业非常厉害
造访的当下才发现主理人非常厉害已经很迅速又在新宿附近开了二店
这次在店内充分能感受到主理人创造的迷幻纤细的特殊复古风情
下次也想去从名字就很有味道的ajura翘璹椤看看
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/08/20
花费: ￥2050(布丁x1+咖啡x2)
LIWEI coffee stand
10:00-18:00
公休日: 周日
有无Wifi: No
有无插座: No
有无限时: Yes (客满1小时)
多元支付: 可 (信用卡)
是否禁菸: 是
地址: 〒169-0075 东京都新宿区高田马场4-18-12