餐厅名称：和平岛阿廖炭烤
消费时间：2023年/10月
地址：台湾基隆市中正区和一路193号
电话：+886 912 277 945
营业时间：17:30 - 23:30 (仅周四周五周六营业)
每人平均价位：约200 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：烤手工甜不辣/烤鸡肠/炸菜头粿
官网：https://www.facebook.com/100041220235587
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2023年10月19日这天
晚餐比较晚吃
所以22:30才来到
位于台湾基隆中正的和平岛阿廖炭烤
和平岛阿廖炭烤的地址
是基隆市中正区和一路193号
最近公共汽车站是和平岛
和平岛阿廖炭烤这里
除了炭烤之外
还有不少炸物可以选择
这天和朋友们本来预计点这些
不过实际到这里点餐时
发现有些食材以及卖完了
比如像鸡爪就没有了
价目表则可以参考上图
点完餐后我就先离开
骑摩托车前往美廉社买饮料了
点完餐后大概过了15分钟
我又回到了和平岛阿廖炭烤
刚好我点的碳烤及炸物
也差不多要好了！
这天最后我实际点了200 TWD上下
其他人也差不多
这里只能使用现金消费
不收信用卡或行动支付
在外带回去的路上
店家还建议不要把袋子绑死
避免因为水气导致炸物变的不酥脆

我们点了不少炸菜头粿
一份价钱是30 TWD
老板跟老板娘这天还很好心
多送了我一些地瓜
这个萝卜糕炸的香气很棒
口感外酥内嫩的
搭配胡椒香更是好吃
而地瓜的则是炸的金黄
边缘的口感酥脆
里面则是松而绵密
而烤的部份我则是点了比较多
不得不说烤的真是香气十足

这个手工甜不辣
一份两片是35 TWD
这个酱汁有烤进去这甜不辣
有弹性有嚼劲的手工甜不辣
搭配的非常咸香对味

豆干一份是20 TWD
一份中有三片豆干
咸香够味的酱汁
烤在豆干的外面
搭配本身的豆香很棒
而肉类的部份
我则是点了鸡屁股，30 TWD
还有鸡皮，30 TWD
以及鸡肠，30 TWD
鸡屁股烤的足够干
吃起来不会油腻
整体吃起来非常香！
鸡皮则是烤的香脆
搭配这酱汁烤的格外的神！
而烤鸡肠的部份
吃起来很有Q弹感
配上酱汁烤过的香气
让人觉得格外的对味
此外我还烤了鱼板
一串是15 TWD
这种鱼浆制品搭配酱料烤过很香
而芋签的部份
一串是25 TWD
吃起来香又有饱足感！
而这天也有不少朋友点了盐酥鸡
一份是60 TWD
炸的真的是蛮香的
不过我没有吃到就是了
和平岛阿廖炭烤
虽然一个礼拜只有开三天
不过真的蛮受在地人欢迎的
打电话过去店家还没有空接
直接过去点餐再去顺便去买饮料会比较好
我觉得炸菜头粿香酥又软非常可口
烤的部份酱汁非常的香
我个人最喜欢Q弹有劲的手工甜不辣
肉类像是鸡屁股鸡肠鸡皮也蛮好吃的
其他烤的东西配上这个烤肉酱汁很棒