[食记] 竹北 安东牛面吧~五访

楼主: thudadai (三高)   2023-11-27 21:51:12
餐厅名称:安东牛面吧~五访
消费时间:2023年/10月
地址:新竹县竹北市文信路227号
营业时间:1130-1300 1730-2000
每人平均价位:餐2,400/人、酒900/人
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70971319
[照片记录]
目前满意度最高的一次安东,感谢Tony愿意让我把想吃的都点选,
新菜炸大象耳朵,整片猪排以微带油的部分最讨喜,下次还想再吃,
伊比利上盖、和羊丁骨也是好想要一个人扫盘,
喜欢餐酒搭的人,来这吃隐藏菜搭酒绝对舒适,菜需先预订。
(开胃酒~山漾凤梨释迦酒,后来想起上次是在Sinasera有喝过)
(小威石东微气泡酒)
(丝绸起司鳀鱼水润饼,可以做为当家招牌,也许有进化的可能?)
(秘制鸡肝+瑞穗印象Gin,必点,比上次口感更香滑绵密,稳定度如果可再提升就更棒了
!)
(水果布拉塔,原来还有芒果~~等西瓜的季节再吃)
(炭烤小卷栉瓜面)
(炙烤厚切牛舌,舌根无误)
(樱花虾蛋煎,必点,这我觉得可以两人share一份,四人不够吃)
(暗杀者意大利面)
(牛小排红烧牛肉面椒麻版,牛小排炖得美味,期望之后还有牛尾版本)
(大象耳朵)
(Bellota伊比利上盖 & 和羊丁骨,上桌现切,都是不错的直球)
(半冻冰糕)
(柠梦琴酒Lemon dream gin,结尾招待)

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