[食记] 台北 金春发牛肉店 复北店 百年历史招牌

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2023-11-27 00:10:53
图文:https://bit.ly/40XHJYi
金春发牛肉店创立于1897年,是台湾牛肉面的开创者之一,历经时光洗礼,依然保有浓厚
的台湾味。进入店内,仿佛穿越时空,感受到百年老店的厚重历史。然而,值得注意的是
,分店各自独立经营,水平有所不同,但复北店一直以来都以顶级的牛肉面闻名,吸引了
不少食客。
复北店的店内空间虽然不算大,但温馨又富有老台北风情,角落都充满了怀旧的氛围,店
内的座位有限。金春发会有名,很多原因之一,是因为北投店是台湾首富郭台铭郭董的心
中占有一席之地的美食,他常常光临北投店,使得这家传奇老店更加闪耀着光环。
金春发牛肉店复北店以其丰富多样的牛肉面菜单而闻名,绝对不是单单局限于传统的半筋
半肉牛肉面,这里的特色餐点包括咖哩牛肉炒面、嫩爆炒沙茶牛、Q弹带皮牛腩汤、现冲
牛肉汤、综合盖饭等,让您在品味牛肉的同时,也能感受到不同的口味惊喜。
半筋半肉牛肉面细火闷煮的汤头浓郁鲜美,牛肉入口即化,令人回味无穷;咖哩牛肉炒面
香浓的咖哩汤汁渗透在炒面中,搭配着嫩软的牛肉,绝对是一道令人难以忘怀的美味。
金春发牛肉店复北店
地址: 104台北市中山区复兴北路202号
营业时间: 11:30~15:00,17:00~21:30
电话: 02 2502 6806
造访日:2023.11

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