[食记] 巷弄内的法式浪漫|台北中山。BeApe

楼主: eubrooke (Brooke)   2023-10-30 13:17:18
餐厅名称:BeApe法国传统餐酒馆
消费时间:2023年/10月
地址:台北市中山区中山北路二段72巷1号2楼
营业时间:周日~周四 11:30~14:30, 18:00~22:00
周五~周六 11:30~15:00, 18:00~22:30
可否刷卡:可
图文食记:https://eugeniach.pixnet.net/blog/post/356767123
十月最后一个周末和姊妹约了吃大餐+逛街行程
这次来到了位于双连站附近巷子里的BeApe法国传统餐酒馆
入口还真的是一不小心就会错过还好出发前有先Google
姊妹还发现左边那户的门铃上贴了纸条说他们不是餐厅想必常常被按错
拍一拍发现后面有人影差点没吓死 (也是要去吃饭的客人啦)
一上到二楼透明屋顶采光很舒服觉得这个空间喝下午茶再适合不过了
我们被安排在更里面的用餐区
大量深色木头材质让人感到非常cozy觉得在这里晚餐约会也好适合
BeApe的低消是每人一份套餐套餐有$1,380和$1,680两种价位
差别在于$1,680的多了appetizer还有starter的选择多一些
我们点了两种价位各一份share
今天我们还用了餐厅周的风味礼物通行证一人招待一杯精选酒款
套餐饮料姊妹的是冰拿铁我选了一个很特别的可可茶
虽然是茶包泡的茶但喝起来完全是无糖可可的味道我们都觉得很神奇
第一道上桌的是面包搭配三种传统手工酱
我们的是鸭肝、奶油、ricotta cheese (选项还有一个橄榄的但我怕橄榄所以删去)
鸭肝好好吃虽然知道鹅肝鸭肝的制作方式很不人道但
接下来是里昂沙拉中间有一颗温泉蛋要先划破搅拌旁边还有鸡肝
我和姊妹都点了夏日南瓜坚果浓汤汤很香甜滑顺
starter我们选了经典大蒜奶油烤白玉蜗牛 (看到蜗牛必点的我们)
第一次这样的吃法大蒜奶油很香搭配柠檬汁有种清爽/画龙点睛的感觉
主餐姊妹点了橙汁鸭腿
舒肥过的樱桃鸭腿肉质好软入口即化外皮香脆不会太油
鸭腿味道鲜甜单吃或搭配旁边的酸菜都无敌
我点的主餐是布列塔尼苹果酒炖猪肩
虽然店员说猪肩肉比较有嚼劲但我们觉得也是好软(称赞)
这道的酱汁是诺曼第的Calvados白兰地为底的奶油苹果酱
可惜面包被我们嗑完了不然配面包一定也很好吃
最后的甜点我们吃了皇家巧克力蛋糕和法布鲁顿梅子糕
皇家巧克力蛋糕完全是我的菜
上层的苦甜巧克力很浓 中间吃起来像金莎脆脆的
底下是布列塔尼酥饼不会甜和上面的巧克力完美搭配
法布鲁顿梅子糕吃起来口感像年糕(?)
可能因为我们先吃了巧克力蛋糕所以觉得没有味道哈哈
姊妹表示:我确诊了吗丧失味觉?(开玩笑)
在BeApe吃了太满足的一餐
而且我们都觉得妈妈也会爱之后也要带妈妈们来尝鲜
【BeApe法国传统餐酒馆】
台北市中山区中山北路二段72巷1号2楼
周日~周四 11:30~14:30,8:00~22:00
周五~周六 11:30~15:00,8:00~22:30
官网:ttps://www.beape.com.tw/beape/zh/index.html

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