餐厅名称：Pizza 4P’s
消费时间：2023/08
地址：quan, 8 Hoàng V Th Phc Ninh, H Châu, Ng 550000
电话：+8419006043
营业时间：Mon - Fri 11:00 - 22:00 (Last Order 21:30)、 Sat - Sun 11:00 - 22:30 (Last
Order 22:00)
每人平均价位：300,000-500,000越南盾
可否刷卡：可
有无包厢：不确定
推荐菜色：pizza半半口味
官网：https://pizza4ps.com/
图文分享
https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233550267
岘港除了越南道地的Pho之外，让我印象深刻的就是4P's的Pizza
真的很推荐大家，如果有来可以来吃一顿美味的披萨
不只气氛好，餐点也是高水准，绝对可以享受到一顿美味的义式料理
可订位，有很多分店，这次用餐的是Hoang Van Thu
这次因为蛮临时的，已经来不及订位，直接到现场
很幸运的一进去就有位置，刚好坐在吧台位，可以看制作pizza及窑烤的过程
这个面团真的超软Ｑ的，身为喜欢揉面团的我，超想摸摸看这个pizza
另外，每天的11-18有Happy Hour，喜欢喝啤酒的千万也别错过
我觉得很棒的是，pizza可以自由选择各半口味，可以挑选自己想要吃的！
而我选择的是一个招牌的生火腿 Burrata Parma Ham+ 菠菜半熟蛋的口味Spinach and
egg with Ricotta cheese (Special Menu中的)
这两个口味各有特色，饼皮非常的软Ｑ，我也因为这次吃完对于生火腿有不同的想法，原
来有这么咸度适中，口味这么好吃的生火腿
饼皮就算是边边，面香单纯却很香，可以看他的侧面图，虽然看起来是薄皮pizza，但有
著厚皮的口感，却不会觉得太heavy，就是一个恰恰好的厚度！
另外也点了Crab Tomato Cream Spaghetti with Ricotta Cheese 奶油茄汁螃蟹意大利
面
蟹肉已经都帮忙处理了，算是蛮好吃的，海鲜也算蛮新鲜的！面体也包覆著满满的酱汁，
收汁收的很好
但相较起来，如果要选，披萨还是第一名
最后加点了一个甜点作为Ending，是很特别的冰
House-made Ricotta Ice cake with passion fruit
建议一定要搭配着百香果吃，会更好吃！
在越南吃腻了越南料理，搭配个义式料理也很不错！
店内蛮多的观光客跟外国人，单价不算便宜，但也算是很值得来吃一顿
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