[食记] 新竹 老沈阳酸菜白肉锅

楼主: yu1221 (yu)   2023-09-23 22:40:27
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谁说新竹是美食沙漠?
新竹被网友评为美食沙漠
麦当劳甚至被乡民笑称是唯一美食,
但巨城附近的老沈阳酸菜白肉锅明明就很好吃!
老沈阳使用东北家传的醃制方法制作酸白菜,
酸白菜的量算是很大方,
第一口的酸味还蛮明显的,
建议趁一上桌就先喝一碗喔,
够酸超够味,推推!
锅底已经有附酸白菜、冻豆腐、豆皮、金针菇
和酸白菜锅的主角特级白肉片。
冻豆腐跟豆皮都吸饱满满汤汁,
好好吃啊。
可以再挑选一些喜爱的食材单点。
手工虎皮蛋饺是招牌,
蛋饺皮很软,
内馅多汁,
跟市售的完全不同等级,
一下子就被大家抢光了,
一定要点。
我们还加点了两盘猪肉,
台湾猪香甜好吃,
趁回台吃好吃满是必须的。
老沈阳的点心看起来也很不错,
每桌几乎都有点个一两样!
整体而言老沈阳的餐点都很不错,
同行家人都很满意,
重点是价位也很亲民,
不论是家族还是朋友聚餐都很适合,
用餐时间几乎是座无虚席,
建议事先订位喔。
餐厅名称:老沈阳酸菜白肉锅
地址:新竹市东区三民路125号
电话:(03)535-3338
营业时间:11:30–14:30, 17:00–22:00
用餐日期:2023.07
作者: kexi8088 (偏执狂)   2023-09-24 19:53:00

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