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店名：面屋千穗
电话：037 360900
地址：苗栗市至公路310号
营业时间：11:00～14:00, 17:30～21:00 (周一公休)
用餐日期：Jul 2, 2023
这间面屋千穗已经观望好久，不过看起来生意颇好，要吃得要趁早，不能想到才去。
这天我们就在营业前十分钟抵达，顺利获得座位。
据店家说因为后面要休假，所以比较多品项有缺，
我们大概是第二组还第三组，叉烧后面就没有得点了，小菜也几个都没了。
主要的餐点都是拉面，晚餐限定的天妇罗或天丼都没有提供喔。
餐厅主要有2张4人座，其他就是2人座跟吧台座位，位置不多。
几乎是一开门就客满了。
胡麻秋葵，$50。
好像是当天胡麻酱没有了，改换一个比较和风的酱料，
可能我比较敏感，这款不知道是酱料的味道吃不惯，
还是事先做好放冰箱有点窜味，吃起来有个不喜欢的味道，
不过我妈就吃不出，他觉得正常。
单人套餐，$99。(牛蒡+起司可乐饼+可乐)
牛蒡就是甜甜咸咸的味道，就跟一般外面吃到的一样，应该就是外面采购的。
可乐饼炸得很酥脆。
炸猪排 豚骨白汤拉面(九州细面)，$180。
老爸点的豚骨拉面，主菜是搭配炸猪排。
跟拉面名店比起来，他们家的汤头都偏清淡，这样反而我比较喜欢，也适合吃比较淡口味的爸妈。
炸猪排很不错，干爽酥脆不油腻，以后我会选这款当主菜。
火炙叉烧 酱油白汤拉面(中太面)，$180。
我点了酱油白汤，其实那天吃的三款拉面的风味都稍淡一点，酱油风味也不算浓烈。
汤头不咸比较可以大口大口喝，坏就坏在当天冷气不强，没一会儿就满头大汗。
我选的是粗一点的中太面，吃起来口感不错。
叉烧有点可惜，我已经是对猪肉接受度很高，还是觉得有点骚味。
雪花牛 味增白汤拉面(九州细面)，$160。
老妈点的雪花牛，牛肉味道也不坏，不过没有炸猪排的爽感。
整体来说，汤头偏淡这件事对我们来说反而是个优点，用餐的经验还可以。
苗栗好像比较少同类型餐厅，希望他好好经营，有机会再访囉。