餐厅名称：添好运点心专门店竹北远百店
消费时间：2023年/2月
地址：新竹县竹北市庄敬北路18号7F(远东百货竹北店7F)
电话：(03)5509978
营业时间：早上11:00~晚上10:00
好读网志图文版:
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====== 本文 ======
添好运竹北远百店是在2022年初开幕，位于远东百货竹北店7楼。 餐厅位于一座红砖客家
圆楼之中，内用桌数不少，但用餐尖峰时段还是会排队。
▼餐厅外观
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▼餐厅内部
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菜单
添好运提供单点、套餐料理，由于是港式点心，所以价格并不便宜；其中，明星商品有:
酥皮焗叉烧包、香煎萝卜糕、鲜虾烧卖皇、XO酱腊味炒饭、古法糯米鸡...等。 点餐时，
需用手机扫描桌上QR code进入点餐页面进行操作。
▼菜单
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(饮酒过量有碍健康，未成年请勿饮酒)
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▼点餐QR code-点餐时，需用手机扫桌上QR code进入点餐页面进行操作。
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餐点欣赏
餐具
▼水杯、餐盘-入座时已有水杯、餐盘。
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▼其他餐具-餐巾纸、其他餐具收在桌旁的抽屉里。
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调味料
▼生抽王(左后)、李派林急汁(右后)、甜酸豆瓣酱(前)-生抽王是酱油；李派林急汁又称
“喼汁”、“伍斯特酱”(Lea & Perrins为知名品牌)，是黑醋的一种；甜酸豆瓣酱为特
调豆瓣酱。
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爆品类
酥皮焗叉烧包3颗(NT$148)
▼酥皮焗叉烧包3颗-叉烧包是招牌菜色。 与传统叉烧包的面皮不同，添好运的皮像是菠
萝皮，口感酥绵，不变的是叉烧包特有的甜味。 我没有特别爱叉烧包，所以只是吃吃气
氛。
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蒸点类
晶莹鲜虾饺4颗(NT$148)
▼晶莹鲜虾饺4颗-虾仁和水晶皮都很Q。
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美味焖鲜竹卷3条(NT$128)
▼美味焖鲜竹卷3条-腐皮包覆著由菇、鲜蔬、虾仁、猪肉...等食材制成的内馅，先炸再
蒸，最后以鲜香蠔油调味。 吃起来像是有脆脆颗粒的肉卷，还不错。
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肠粉类
香滑牛肉肠(NT$128)
▼香滑牛肉肠-淋上淡酱油的牛肉肠粉。 肠粉皮有点太厚，不是很喜欢。
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煎、炸点类
香煎萝卜糕3片(NT$128)
▼香煎萝卜糕3片-萝卜糕是白萝卜加入虾米、港式腊肠...等配料制成。 表面有层焦香的
皮，稍微咀嚼一下，清香的白萝卜味马上在口中漫开。 好吃！
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饭、面、粥类
排骨XO炒饭(NT$278)
▼排骨XO炒饭-炒饭是将葱、蛋、广东腊肠、特制XO酱、白饭...等食材在铁板上翻炒而成
，咸香而且有微微的辣味。 排骨是醃渍过的厚排，皮酥肉有咬劲。 好吃！
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港式牛肉捞面(NT$208)
▼港式牛肉捞面-捞面的口感Q弹；牛肉、牛筋炖到极嫩。 好吃！
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蔬菜类
金丝高丽菜(NT$118)
▼金丝高丽菜-高丽菜叶口感爽脆，佐上特调姜汁后，鲜甜味完全被带出来。 好吃！
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甜品类
紫米薏仁椰奶(NT$118)
▼紫米薏仁椰奶-加入紫米薏仁的椰汁鲜奶，奶味极浓，冰凉好喝！
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总评
添好运是连锁店，品质有把关，用餐环境也不错，不过港点的价格本来就不会很便宜，要
有点心理准备。