[食记] 台北 大胆牛腩面 再访

楼主: thudadai (三高)   2023-07-31 21:42:42
餐厅名称:大胆牛腩面
消费时间:2023年/6月
地址:台北市中山区辽宁街222号
营业时间:1130-2100(周日休)
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70789132
久没吃~回访,云吞与捞面一如印象ok,不像是大地鱼那种云吞汤底,总之汤偏淡,
想起最近复习了强记,虽说这两边不太一样,但满足感来说强记更高一点。
下次可能跳过牛腩,这餐反而最喜欢现蒸的豉汁排骨,本身肉质不错,
烫青菜只要特别去问,就有机会换成芥兰(算嫩),
此外,除非很饿~否则加面那份量很可怕阿...
(优点是营业时间长、下午无休)
(清汤牛腩面)
(XO干贝酱牛腩云吞拌面,牛腩云吞汤+港式生面)
(加面好像连酱也变多了~)
(烫芥兰)
(最喜欢现蒸的豉汁排骨,本身肉质不错)
(炸云吞)

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