餐厅名称：赶鸭子上桌‧盐水鸭专门店
消费时间：2022年/10月
地址：高雄市新兴区中山二路472号之一
电话：0986-698962
营业时间：11:00-13:30。17:00-20:00(周一休)
图文好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/356393110
看IG有人PO这家的鸭肉盖饭
觉得鸭肉好漂亮好粉
朋友叫外送也觉得好吃
但我觉得外送平台价位太高了
直接来店里吃看看
菜单
(撷取至赶鸭子上桌FB粉丝团)
价位高一些
也是我之前一直犹豫要不要来吃看看的原因
但也是可以体谅啦
毕竟他们店的位置在中山路上租金应该是不便宜
无骨鸭肉盖饭$130
其实当初我看照片没有点进去看
我真的一度误会这是鹅肉耶
因为处理到这么粉嫩的鸭肉我真的是蛮少见的
可能因为是舒肥的关系
配菜是笋干+小黄瓜
口味蛮重的很下饭
喔对我吃完才知道配菜可以换成烤蔬菜
这样一整片把鸭肉夹起来好疗愈
鸭肉好咬不柴
其实蛮嫩的
是少有的鸭肉口感
我很喜欢鸭皮吃起来很香
盐水的味道调得很刚好
饭淋上油葱更对味
鸭心(三颗)$40
本身我就是鸡鸭心的爱好者
可以把三颗鸭心切成这份量也是蛮厉害的
咸菜鸭肉汤(小)$60
汤头偏咸一点
虽然肉多
可惜就是骨头也多
吃起来有点不太方便
烫地瓜叶$50
这的确不太便宜
但为了吃点菜还是点了
加了油葱蛮香的
鸭米血糕$50
鸭血处理得很软烂
我很喜欢这个口感
配上酱汁也好吃
原来是温体鸭阿
的确价位跟一般鸭肉店比起来是偏贵
但装潢漂亮口味也不错
小小奢华
想吃鸭肉也是一选