[食记] 安南食府越式餐馆

楼主: chanel0605   2023-07-10 10:01:42
店名:安南食府越式餐馆
店址:台中市南区三民西路349号
电话:02-23783256
营业时间:平日10:00-14:30、1630-20:00(周三、四公休)
价位:$1-200
心得:
回家过端午节时发现家附近开了一家安南食府
想想我还真没吃过越式料理
晚餐就跟家人一起过去吃吃看
我们点了蛋炒饭跟海鲜脆皮炒面来分著吃
蛋炒饭有加酱油下去炒
味道很香
米饭的部分用的是长米
口感跟平常吃的米饭不同但别有风味
整体来说不算红萝卜的话我觉得处于中上水平
另外还有附一碗白萝卜汤与炒饭搭配
虽然只是附汤但白萝卜真的非常鲜甜汤也很浓郁
脆皮炒面的部分非常酷
面的主体保留了原本脆脆的成分
但又不致于太脆以至于无法把面完整浸泡到汤汁
海鲜的部分很丰富
甚至还有两颗干贝
吃起来也很清爽
店里也有提供越南茶刚好可以拿来饭后解腻
第一次尝试越南菜的体验真的挺不错的
下次回去还有活着的话会考虑再去一次
https://i.imgur.com/IwThFQA.jpg

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