餐厅名称：稳记港式点心
消费时间：112年6月
地址：高雄市前金区瑞源路35号
电话：072219382
每人平均价位：NT300~500元
营业时间：每天 11:00–14:00、17:00–21:00，不定休
推荐菜色：干炒牛河
图文好读版
https://ajgogo.com/20230612/
之前在高雄吃港味高师父港式点心专卖店，就有网友推荐这间“稳记港式点心”，但稳记
除了用餐环境较好，餐点味道跟高师父比起来有段差距，看来之后到高雄想吃港点，除了
贵一点的悦品中餐厅，就选高师父吧。
稳记港式点心
地址：高雄市前金区瑞源路35号
电话：072219382
营业时间：每天 11:00–14:00、17:00–21:00，不定休
礼拜天早上逛完寿山动物园，11点出头就来稳记报到，没有订位但顺利坐进来，但过一下
就全店客满，外头还有人排队。
价格以港点来说不算贵，大家常点的品项也都有。另需+收10%服务费喔。
不知道怎么点餐就参考墙上的人气排行榜吧。
简单的酱料台，看来手工辣椒酱是店内人气产品。
辣豆瓣酱很咸。
手工辣椒酱没有想像中辣，但香气不错，沾萝卜糕、港点不错吃。
上菜速度蛮快的，点餐后不到15分钟就送完了。
干炒牛河 180元。
那天吃到最喜欢的就是这道干炒牛河了，味道偏重，咸香滋味带着锅气，非常引人食欲。
牛肉熟度也刚刚好，口感算软嫩。
不过这边用的是细河粉，跟习惯吃的宽河粉不一样，更带有嚼劲。
酥皮叉烧包 110元 有3个。
这道是添好运的招牌点心，台湾分店售价3颗接近150元，稳记只要110元。
但味道就差很多了，送上桌时是温温的，外皮不酥、内馅一般，添好运的版本好吃很多。
黄金流沙包 90元。
刚蒸好的流沙包还可以，内馅滑顺浓郁，但外皮实在太像馒头了，蛮扎实的XD
鲜虾腐皮卷 140元。
内馅咸度已够，刚炸好外酥内软、内馅饱满，不用沾酱就好吃。
腊味萝卜糕 70元。
萝卜糕质地软烂，筷子夹一下就散掉，但腊肠油脂香气足，还可以囉。
珍珠丸烧卖 90元。
每次吃港饮，最喜欢点珍珠丸子了，这边的珍珠丸size又大又饱满，但味道上偏清爽，要
沾点酱油。
这餐吃下来是觉得就正常水准，不道地但也不会说很难吃这样，下次来高雄想吃港饮的话
可能还是选悦品中餐厅或高师父吧。