[广宣] 新竹 千穗食事处,用心食材 温馨美味日料

楼主: h294799 (Katy)   2023-05-04 22:30:55
店名:千穗食事处
地址:300新竹市北区中正路409号
电话:03 533 2293
试吃日期:2023/04/23
(图多无音乐好读版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/571166100)
(以下为网志纯文字版)
最近回家路上,发现空军医院对面亮起一盏新招牌“千穗食事处”,上网一查才发现是家今年三月新开幕的日式料理
千穗食事处位于中正路上,空军医院急诊入口斜对面(全联超市旁边)
开车的话可以停路边停车格、武陵陆桥下或是空军医院里面
店面小小的,木头为主的装潢 加上红白灯笼,非常日式可爱!
餐点选择很多样化,从生食刺身到熟食全部都有,熟食又分为烤物、扬物及煮物定食
定食皆附生菜沙拉、汤品、随机小菜三种跟随机甜品
也可以再单点几项小食、寿司手卷跟家人朋友一起分享著吃~
除了固定菜单外,千穗食事处也有推出无菜单料理!
配餐人数从单人到12人都有(菜单上的价位皆为总价)
外带的话也有不少定食、丼饭跟便当可选
*每人低消200元,不可凑单
*自行携带酒水需加收开瓶费与清洁费200元
五月的前两周假日,还有母亲节的特别活动!
只要人数有达到指定低消,即可享9折优惠
*店家保留活动最终解释权
*此篇为邀约体验,心得皆为真实感受
胡麻豆腐($50)
胡麻豆腐很清爽,非常开胃~
综合刺身($340)
综合刺身很澎湃!!!(不敢吃生食的人可以选择炙烧)
里面有鱼卵、鲑鱼、甜虾、鲔鱼跟青魽
肉质非常新鲜,尤其甜虾跟鲑鱼 非常鲜甜!
藏在鲔鱼下的青魽也是令人惊艳,肉质细腻 带点嚼劲,非常好吃!
起司和牛泡菜丼定食($260)
定食内含:主餐、生菜沙拉、汤品、随机小菜三种,十分丰盛
当天附的小菜是醃萝卜、醃渍蕃茄、杏鲍菇,醃渍物去油解腻 很清爽~
丼饭上面铺着满满满满的起司,微焦的样子看起来就很可口!!
很喜欢浓郁的起司搭配泡菜发酵的香味,起司降低了泡菜的刺激、泡菜也减少了起司的腻口,两者相辅相成 非常下饭!
牛肉片蛮嫩的,肥瘦比例刚好~
椒盐松阪猪定食($360)
松阪猪很特别,除了瘦肉外还有保留皮的部分
外皮烤至金黄色,香气十足口感酥脆,胶质的部分很Q、不腻
猪肉肉质也很好,完全没有骚味,份量很多 是个男生也吃得饱的份量!
最后是环境照~
店内座位分成吧台、方桌及大圆桌,无论是平常朋友小聚或多人家庭聚会、公司聚餐都很适合
假日晚餐时段可是座无虚席,建议一定要提早先订位唷
整体来说我觉得千穗食事处的餐点品质都很不错、价位亲民,CP值很高!
是间温馨美味的日式家庭料理~

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