[食记] 台南 躺着就好甜点工作室

楼主: wayne761026 (wayne)   2023-04-28 14:58:25
商家名称:躺着就好甜点工作室
消费时间:2023/03
地址:台南市东区东宁路201巷143号1楼
电话:06-2086991
营业时间:四~日14:00-20:00
(网络可下订单,店面是单个蛋糕卖)
官网:https://www.goodtoliedown.com/
店家IG:
https://www.instagram.com/goodtoliedown2021/
某次周末到高雄驳二附近的市集吃到这间的磅蛋糕,口感完全不干,比一些大饭店或糕点
店的蛋糕体湿润且味道丰富有层次。
(自己已经订了三次)
口味有六种:巧克力、地瓜、芝麻、肉桂苹果红茶、威士忌无花果,柠檬凝乳。
(价位约$110~130)
六种我与太太都吃过,但各自有喜好,红茶的味道非常香,以甜点来说非常耐吃,威士忌
则是有显著的酒香味,装饰的无花果干也很用心,单吃味道也很丰富,太太则是推荐芝麻
与地瓜,相对来说味道说不会太甜,食材味道浓郁,也是市面上很少人做的口味。我觉得
这间蛋糕口味上比较适合大人,少了鲜奶油及甜腻的口感,反而可以吃到食材最原本的味
道。
与老板小聊过,为人幽默且很有想法,喜欢他的蛋糕不必买一整条,是有综合口味可以选
择,送礼或分享给家人感觉都蛮合适的。属于蛮有质感的店家,抱歉因为这间太新了,真
的找不到网志或食记推荐,希望分享给喜欢甜点的人。
作者: icesmart914 (小客)   2023-04-30 07:54:00
这间好吃推推!

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